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餐廳: 翠亨邨 (新世界大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
1.1K
3
失望
2008-04-04 63 瀏覽
周日在中環嘆茶又唔想等位, 這兒可能是一個好選擇, 預早訂枱坐於vip房, 不用在外嘈吵飲茶老友最愛的鮮竹卷, 皮脆料多, 木耳爽口的感覺, 加上不油不膩的脆皮, 值得推介, xo醬炒蘿蔔糕, 標榜自家製作的蘿蔔糕, 粉多質硬, 臘味及蘿蔔欠奉, xo醬是只油多味淡, 外貌多於一切, 差! 蘿蔔絲酥餅的酥皮做得鬆化, 外層亦十足, 可惜蘿蔔饀的味道做得不好, 汁不夠吃落整體太乾身, 其他的傳統點心也不見出色, 如义燒包太乾身, 不論包身及饀料都是. 燒腩肉選肉的位置肥膏太少又不均勻, 皮是翻叮的脆, 不是即燒的水準, 蝦餃皮薄蝦鮮又大隻, 算是不錯的item, 招呼很好, 但是食物水準overall只是很很很一般, 不值一來
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周日在中環嘆茶又唔想等位, 這兒可能是一個好選擇, 預早訂枱坐於vip房, 不用在外嘈吵飲茶

老友最愛的鮮竹卷, 皮脆料多, 木耳爽口的感覺, 加上不油不膩的脆皮, 值得推介, xo醬炒蘿蔔糕, 標榜自家製作的蘿蔔糕, 粉多質硬, 臘味及蘿蔔欠奉, xo醬是只油多味淡, 外貌多於一切, 差!

蘿蔔絲酥餅的酥皮做得鬆化, 外層亦十足, 可惜蘿蔔饀的味道做得不好, 汁不夠吃落整體太乾身, 其他的傳統點心也不見出色, 如义燒包太乾身, 不論包身及饀料都是. 燒腩肉選肉的位置肥膏太少又不均勻, 皮是翻叮的脆, 不是即燒的水準, 蝦餃皮薄蝦鮮又大隻, 算是不錯的item,

招呼很好, 但是食物水準overall只是很很很一般, 不值一來
翠亨村
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$180