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2020-11-01
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今晚約左兩位朋友食飯慶祝生日,因為其中一位鍾意食茶漬飯,所以上網搵到哩間日式料理店。大約6點半左右黎到,店員一開口就係問我地幾位,連最基本既「いらっしゃいませ」(歡迎)都冇講🤷🏻♂️坐低睇左餐牌,打算落單叫野食,問題就係哩度出現,叫玉子燒冇玉子燒(理由係尋晚食客太盡興,所以冇晒雞蛋😓)、叫Sukiyaki冇Sukiyaki、叫牛肉冇牛肉,簡直係「百無」🙈因為乜都未叫(水都未飲),所以我都提議不如轉場,但係兩位朋友都冇意欲走,所以只好繼續係度揀食物...揀左好耐,最後揀左:炸雞軟骨、炸牛蒡、燒柳葉魚、三文魚茶漬飯、鹿兒島特產黑豬肉薑飃香涮涮鍋(兩人份)首先黎既係炸雞軟骨同炸牛蒡,炸雞軟骨不過不失,係一般居酒屋都有既質素,炸牛蒡香脆而不油膩,配合少量鹽調味,反而係全晚最好食。之後黎既係三文魚茶漬飯同燒柳葉魚,飯份量好多,但係俾湯浸住,而茶竟然係另外用茶壺裝住(一直食開都係茶同湯預先調配,再預先倒落飯,或者用茶壺裝住俾客人自行調配,就算去日本旅行都係一樣食法)而且飯好多都黐埋一舊同埋食得出唔係日本米(但係價錢係貴到可以食越光米)燒柳葉魚就都係普通燒多春魚,不過唔似柳葉魚。最後黎既係鹿兒島特產
大約6點半左右黎到,店員一開口就係問我地幾位,連最基本既「いらっしゃいませ」(歡迎)都冇講🤷🏻♂️
坐低睇左餐牌,打算落單叫野食,問題就係哩度出現,叫玉子燒冇玉子燒(理由係尋晚食客太盡興,所以冇晒雞蛋😓)、叫Sukiyaki冇Sukiyaki、叫牛肉冇牛肉,簡直係「百無」🙈因為乜都未叫(水都未飲),所以我都提議不如轉場,但係兩位朋友都冇意欲走,所以只好繼續係度揀食物...
揀左好耐,最後揀左:炸雞軟骨、炸牛蒡、燒柳葉魚、三文魚茶漬飯、鹿兒島特產黑豬肉薑飃香涮涮鍋(兩人份)
首先黎既係炸雞軟骨同炸牛蒡,炸雞軟骨不過不失,係一般居酒屋都有既質素,炸牛蒡香脆而不油膩,配合少量鹽調味,反而係全晚最好食。
之後黎既係三文魚茶漬飯同燒柳葉魚,飯份量好多,但係俾湯浸住,而茶竟然係另外用茶壺裝住(一直食開都係茶同湯預先調配,再預先倒落飯,或者用茶壺裝住俾客人自行調配,就算去日本旅行都係一樣食法)而且飯好多都黐埋一舊同埋食得出唔係日本米(但係價錢係貴到可以食越光米)燒柳葉魚就都係普通燒多春魚,不過唔似柳葉魚。
最後黎既係鹿兒島特產黑豬肉薑飃香涮涮鍋(兩人份),豬肉分豬五花同豬柳,豬五花口感還可以,但同普通豬五花分別唔大,豬柳熟後口感麻麻(較硬),湯就只有咸味,完全食唔出薑味。
雖然成晚食物麻麻,但係我地都本住唔嘥野既原則食晒。之後埋單叫左兩次侍應都係揮一揮手敷衍就算,要叫到第三次先肯埋黎😓
埋完單一樣又係最基本既「ありがとうございました」或者係廣東話既「多謝」都冇講🤷🏻♂️
今晚都好後悔揀左哩度同朋友慶祝生日(朋友感覺都麻麻😓)希望下次可以揀間更好啦!
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