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2019-05-18
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食完飯,同朋友傾到興起,於是搵糖水舖坐低繼續傾,以前記得黑布街好多甜品架,依家得返呢間,入去試吓啦。10點幾,入邊都算多人,一開始以為要等,咁啱有枱人走,所以即刻有位👍一打開menu見到木桶豆腐花,於是叫咗一個試吓,朋友叫咗心太軟。 豆腐花好快到,首先賣相麻麻地,見佢冇用蓋擒住就知道唔對路(因為我幻想嘅木桶豆腐花係擒住蓋,另外會有個計時器等15分鐘開來食嗰啲),原來佢唔係即使用石膏粉撞嗰啲,但係都唔緊要啦,好味就得。點知一食落去,一啲都唔熱,口感吾滑,而且好「鞋」。朋友叫嘅心太軟反而幾好食,流心做得好。總括而言,豆腐花真係好失望,但係心太軟加返少少分。而且老細好Nice,職員都幾有禮貌。希望佢嘅豆腐花會改善啦。
10點幾,入邊都算多人,一開始以為要等,咁啱有枱人走,所以即刻有位👍
一打開menu見到木桶豆腐花,於是叫咗一個試吓,朋友叫咗心太軟。
豆腐花好快到,首先賣相麻麻地,見佢冇用蓋擒住就知道唔對路(因為我幻想嘅木桶豆腐花係擒住蓋,另外會有個計時器等15分鐘開來食嗰啲),原來佢唔係即使用石膏粉撞嗰啲,但係都唔緊要啦,好味就得。點知一食落去,一啲都唔熱,口感吾滑,而且好「鞋」。
朋友叫嘅心太軟反而幾好食,流心做得好。
總括而言,豆腐花真係好失望,但係心太軟加返少少分。而且老細好Nice,職員都幾有禮貌。希望佢嘅豆腐花會改善啦。
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