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2020-09-14
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難得踏足九龍灣,就試下釜飯。午餐選擇唔多,價錢由$48起,最貴嗰個都係鰻魚釜飯接近$100,價錢都好經濟實際。點左紅酒汁牛舌釜飯,跟餐有前菜、麵豉湯、餐飲。麵豉湯有料,有誠意。讚完就黎重要部分... 紅酒牛舌魂一上菜,成個飯面都係汁。食過咁多間嘅紅酒汁都唔知其實紅酒汁應該係點,反正間間都唔鍾意,呢間都係。牛舌仲見到側邊嘅脷根,又諗起之前牛舌嘅陰影。口感方面我覺得太淋。牛舌太淋唔係最大問題,最大問題本身個飯都煮得太淋、太多水,仲加埋紅酒汁。其實服務方面好,特登攞🍎俾我哋睇。可惜唔可以拉太高分。希望飯底呢一方面只係偶爾嘅失誤。
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