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2016-07-20
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事緣上次同阿J幫襯過呢間餐廳後，比佢哋嘅優質服務留下深刻良好印象，加上海鮮夠新鮮，今日又心血來潮想食蟹，決定外賣自取一隻回家加餸。阿J 想食奄仔，上次笑容滿面的女服務員立即幫我地揀一隻又大又生猛的俾廚房。佢問係咪用薑蔥爆，如果係靚奄仔，當然用油鹽水浸或者清蒸，這樣才食到蟹最原本的香味。有阿J在，當然用清蒸。返到家，隻蟹仍超熱，一開個蟹蓋，濃濃的蟹香撲鼻，但蟹膏不算多，帶稀亦不香，好在蟹肉鮮甜，多肉有彈性，挽回不少分數，但喜歡食膏的阿J 就難免有㸃失望了，嚷着說下次要去鯉魚門食靚奄仔.......
阿J 想食奄仔，上次笑容滿面的女服務員立即幫我地揀一隻又大又生猛的俾廚房。佢問係咪用薑蔥爆，如果係靚奄仔，當然用油鹽水浸或者清蒸，這樣才食到蟹最原本的香味。
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