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餐廳: 大家樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-03-10 72 瀏覽
蒜蓉粉絲蝦醬蒸豬頸肉配白飯一開始試試最穩陣嘅粉絲,粉絲生生地、散發陣陣腐乳味,這種獨特的風味總能讓人驚恐交雜。廚師正常把食材以烹調方式結合,但這次我發現了廚師也制造了新食材。這道菜的主角是豬頸肉,它看起來普通無奇,但一夾下去卻散開了。原來,這是由磨爛的肉粉和腐乳壓成一塊塊的豬頸肉,技巧相當高超。這種合成技巧使得豬頸肉口感很核突。夜深了,為了生存,我試了一半的菜,但最終堅持不住了。我決定專心享用伴隨的白飯,這樣吃的話白飯簡直是絕妙。這道菜的價格是55元,但它帶給我一個全新的體驗,絕對物超所值。這樣的美食故事總是讓人回味無窮。無論是發現新菜品還是品嚐經典美味,每一次的味覺冒險都是一次難忘的體驗。讓我們一起尋找更多美食的驚喜,享受食物帶來的滿足和喜悅吧!推介:白飯
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蒜蓉粉絲蝦醬蒸豬頸肉配白飯

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一開始試試最穩陣嘅粉絲,粉絲生生地、散發陣陣腐乳味,這種獨特的風味總能讓人驚恐交雜。

廚師正常把食材以烹調方式結合,但這次我發現了廚師也制造了新食材。這道菜的主角是豬頸肉,它看起來普通無奇,但一夾下去卻散開了。原來,這是由磨爛的肉粉和腐乳壓成一塊塊的豬頸肉,技巧相當高超。這種合成技巧使得豬頸肉口感很核突。

夜深了,為了生存,我試了一半的菜,但最終堅持不住了。我決定專心享用伴隨的白飯,這樣吃的話白飯簡直是絕妙。這道菜的價格是55元,但它帶給我一個全新的體驗,絕對物超所值。

這樣的美食故事總是讓人回味無窮。無論是發現新菜品還是品嚐經典美味,每一次的味覺冒險都是一次難忘的體驗。讓我們一起尋找更多美食的驚喜,享受食物帶來的滿足和喜悅吧!

推介:白飯

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-03-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$55