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2016-09-17
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平常的下午茶大多是西多士或炸雞脾，三天假期中，還要辛苦大半天上班，決定來到這裡吃好西，好好地獎賞慰勞自己。正好下午茶時間，Special Menu已開始，這裡的Tea Time很特別，在這時間都可以一嚐新鮮的海鮮刺身，也另外有飯、意粉、沙律、甜品或包類，還可淺嚐餐酒，而價錢也很超值。海鮮拼盤包括生蠔(今天是法國麥斯生蠔)、鮑魚、日本刺生帶子、鮮蝦及聖子刺身。麥斯生蠔加上殼內少少的海水一起入口，非常Creamy 很鮮甜，還有很濃郁的海水味，層次感十分突出 。鮑魚韌性剛好口感不錯，沒有難咀嚼或難消化的感覺。帶子以日式方法處理，配上麵豉汁，口感彈牙味道獨特。鮮蝦的肉質散發出一股甜甜的味道。聖子刺身也很爽口，全部海鮮必須比一個字“讚”。6隻生蠔都是法國麥斯生蠔，雖然與海鮮拼盤的是相同，但實在非常美味，極濃厚的甜味還歷久而不散，加上餐廳特製的香草醬汁，酸酸的更帶出生蠔的甜味。兩款刺身都配上餐酒(白酒)一杯，入口比較乾身，淡淡的酒香，卻幫忙在吃生蠔或刺身口，沖淡了海鮮的腥味感覺，口腔都清新了不少。小小一杯，談天說地，心情也輕鬆不少。因沒有吃午飯的原故，另外再點選多一個餐，煙三文魚扁意粉配蘑菇忌廉汁
正好下午茶時間，Special Menu已開始，這裡的Tea Time很特別，在這時間都可以一嚐新鮮的海鮮刺身，也另外有飯、意粉、沙律、甜品或包類，還可淺嚐餐酒，而價錢也很超值。
海鮮拼盤包括生蠔(今天是法國麥斯生蠔)、鮑魚、日本刺生帶子、鮮蝦及聖子刺身。麥斯生蠔加上殼內少少的海水一起入口，非常Creamy 很鮮甜，還有很濃郁的海水味，層次感十分突出 。鮑魚韌性剛好口感不錯，沒有難咀嚼或難消化的感覺。帶子以日式方法處理，配上麵豉汁，口感彈牙味道獨特。鮮蝦的肉質散發出一股甜甜的味道。聖子刺身也很爽口，全部海鮮必須比一個字“讚”。
海鮮拼盤配餐酒一杯
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6隻鮮蠔配餐酒一杯
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餐酒
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煙三文魚扁意粉配蘑菇忌廉汁
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凍檸茶
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同場其他客人在進食午餐，扒類份量也很多，香味飄來，很吸引，只是看看餐牌便產生食欲了，下次定要再來吃個滿足的午餐。
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