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2015-12-25
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自有阿仔後，差不多所有本身會慶祝既日子，好像都變得沒之前般重要，或者重心真的放了在他身上吧，只要和他一起，就何時何地都快樂。不過結婚周年總要上街吃過飯吧，老公告知炑八韓烤最近和韓籍美女畫家Miss Sue Chang 合作，那就去試試啦。（老公對來港生活的亞洲藉女生特別留意^o^）這裡韓式前菜，鐵板旁的蛋和芝士都可添吃的，出聲就可以了。前菜每款都幾好吃，全都不覺辣。鐵板旁邊的泡菜蛋最叫我期待，因我是蛋痴嘛，味道普通啦，不過它都相當黏鐵板，每次都要刮出來吃，我最怕就是那些刮刮聲=_=反而沒期望的芝士比想像中好吃，不過與泡菜蛋的情況一樣，都是很黏鐵板，要刮刮刮才吃到。真不要小看這套餐，每樣一點加起來都相當多。套餐包括：海帶子、韓式魷魚、牛肋骨、炑八厚切五花腩、特制護心豬肉、LA牛骨和芝士海鮮石頭鍋飯（2-3人份量）由於我要照顧仔仔，所以全程都是老公負責燒。芝士海鮮石頭鍋飯店員會在你面前把飯撈好，讓蛋液和芝士完全浸透每顆飯粒，亦令你啖啖都吃到脆卜卜的飯焦。韓式飯嘛，當然少不了泡菜，說來有點奇，我明明看見店員有把一兩匙看似韓式辣醬的東西撈到飯內，但吃的時候完全感覺不到半點辣味？可能我認為韓式飯
自有阿仔後，差不多所有本身會慶祝既日子，好像都變得沒之前般重要，或者重心真的放了在他身上吧，只要和他一起，就何時何地都快樂。
不過結婚周年總要上街吃過飯吧，老公告知炑八韓烤最近和韓籍美女畫家Miss Sue Chang 合作，那就去試試啦。（老公對來港生活的亞洲藉女生特別留意^o^）
這裡韓式前菜，鐵板旁的蛋和芝士都可添吃的，出聲就可以了。前菜每款都幾好吃，全都不覺辣。
鐵板旁邊的泡菜蛋最叫我期待，因我是蛋痴嘛，味道普通啦，不過它都相當黏鐵板，每次都要刮出來吃，我最怕就是那些刮刮聲=_=反而沒期望的芝士比想像中好吃，不過與泡菜蛋的情況一樣，都是很黏鐵板，要刮刮刮才吃到。
真不要小看這套餐，每樣一點加起來都相當多。
套餐包括：
海帶子、韓式魷魚、牛肋骨、炑八厚切五花腩、特制護心豬肉、LA牛骨和芝士海鮮石頭鍋飯（2-3人份量）
由於我要照顧仔仔，所以全程都是老公負責燒。
芝士海鮮石頭鍋飯
店員會在你面前把飯撈好，讓蛋液和芝士完全浸透每顆飯粒，亦令你啖啖都吃到脆卜卜的飯焦。
韓式飯嘛，當然少不了泡菜，說來有點奇，我明明看見店員有把一兩匙看似韓式辣醬的東西撈到飯內，但吃的時候完全感覺不到半點辣味？可能我認為韓式飯總應該帶點惹味的辣吧，但它完全沒有，感覺總像欠缺些什麼似的。這個石鍋飯整體味道是不錯的，就是欠了些惹味吧；另外啖啖都有飯焦未必人人想，或者要考慮一下這點。海帶子
Size都不少，不過可能老公燒多了時間吧，入口鮮味但有點韌。
韓式魷魚
我是第一次韓燒吃魷魚，比想像中好吃，惹味得來又易咬，不會發生韌到很難扯開的尷尬場面。
牛肋骨
看見肉上的雪花紋已相當興奮，入口軟綿又不失咬感，肉嫩汁多，我和老公都較偏愛牛，很相encore，不過還有其他未吃，再叫兩口子又吃不下，唯有下次啦。
炑八厚切五花腩
老公明顯與豬不太老友，對於燒豬有點難掌握、特別這個厚切就更加難處理，燒得快又怕不熟，所以燒得時間較長，結果豬肉部分都仍算嫩口，肥瘦適中，不過豬皮部分就不能吃了，韌如橡皮膠（≧∇≦）若對燒肉沒太大把握，我覺得都是不要叫厚切好了。
特制護心豬肉
肉嫩多汁，味道醃得咸中帶一點微甜。
LA牛骨
入口多汁有咬感，我和老公都偏好燒牛，醃得可口入味，油脂分怖均勻。
整體肉質都滿意，這個餐for一對男女絕對夠飽有餘；不過整頓飯最奇怪莫過於「所有食材都不辣」，明明在韓式飯店，又明明有吃泡菜、辣醬之類，但就是完全吃不到一點辣味？奇怪～值得一讚是這裡的服務態度，每位同事都有禮兼醒目，不用我們叫已留意到客人需要；另外，如店內可增設bb櫈，我會覺得更好（有兩歲或以下小朋友的家長一定會舉腳贊成）當日店員已細心安排卡位給我，不過當時我仔只得十一個月大，要他在卡位坐定基本是絕不可能，我唯有全餐飯都要看牛般看著他，桌上的一切就交給老公處理，這算是美中不足吧。
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