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2023-01-16
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屋企人過年去旅行 一家人提早食團年飯已經預見到過年會食好多餐中餐今次就提議食泰菜泰菜比較似中餐 老人家會易接受為方便夜收工的家人 我地今次去到奧運在奧海城3期地下有間食泰菜的小店餐廳可選擇坐室內或戶外 戶外環境幾chill但可惜由於當晚有少少雨粉 我們還是選擇了坐室內//泰象啤酒 細樽裝 $28//食泰菜一定要飲象啤,細支裝可以一人一支,爽呀!飲杯!//冬蔭功大蝦湯 小 $88//冬陰功湯好夠熱,湯底酸辣,味道超級惹味酸辣比例剛剛好!再滲出椰奶香而且因為有蝦的關係令湯頭更帶有一分鮮甜海鮮配料包括蝦,雜菇及車厘茄等,入面既大蝦新鮮爽彈份量足夠兩至三人享用,味道好正//泰式海南雞 半隻 $98//半隻雞份量足料,一上桌已經望到雞肉軟腍雞皮爽薄,搭配泰式醬汁十分惹味下面有菜底 平衡健康 要讚//鮮蝦炒金邊粉 $88//基本上我每次食泰國菜都一定會食Pha Thai炒金邊粉唔係間間都整得好,今次呢間就整得剛剛好,唔會太濕又唔會太乾,甜味酸味都平衡得幾好每條粉都岩岩好掛到汁唔會過多賣相幾靚又大碟,鮮蝦亦大隻爽口//泰式煎蠔餅 $98//同潮洲蠔餅唔同,泰式做法似蠔仔煎蛋咁大大份既煎蠔餅用鐵板
已經預見到過年會食好多餐中餐
今次就提議食泰菜
泰菜比較似中餐 老人家會易接受
為方便夜收工的家人 我地今次去到奧運
在奧海城3期地下有間食泰菜的小店
餐廳可選擇坐室內或戶外 戶外環境幾chill
但可惜由於當晚有少少雨粉 我們還是選擇了坐室內
//泰象啤酒 細樽裝 $28//
食泰菜一定要飲象啤,細支裝可以一人一支,爽呀!飲杯!
//冬蔭功大蝦湯 小 $88//
冬陰功湯好夠熱,湯底酸辣,味道超級惹味
酸辣比例剛剛好!再滲出椰奶香
而且因為有蝦的關係令湯頭更帶有一分鮮甜
海鮮配料包括蝦,雜菇及車厘茄等,入面既大蝦新鮮爽彈
份量足夠兩至三人享用,味道好正
//泰式海南雞 半隻 $98//
半隻雞份量足料,一上桌已經望到雞肉軟腍
雞皮爽薄,搭配泰式醬汁十分惹味
下面有菜底 平衡健康 要讚
//鮮蝦炒金邊粉 $88//
基本上我每次食泰國菜都一定會食Pha Thai
炒金邊粉唔係間間都整得好,今次呢間就整得剛剛好,唔會太濕又唔會太乾,甜味酸味都平衡得幾好
每條粉都岩岩好掛到汁唔會過多
賣相幾靚又大碟,鮮蝦亦大隻爽口
//泰式煎蠔餅 $98//
同潮洲蠔餅唔同,泰式做法似蠔仔煎蛋咁
大大份既煎蠔餅用鐵板上,即叫即造,新鮮熱辣
蠔仔份量都幾多,而且粒粒都又大隻又厚肉,幾乎每啖都食到,無腥無沙味道鮮美
蛋餅勁厚但食落ok的.蛋餅煎到好香脆 鑊氣十足
蠔餅底下層仲鋪滿芽菜,感覺中和了油膩感,令整體口感不錯
//芒果糯米飯 $50//
最後甜品點了芒果糯米飯,呢個真係出色
糯米飯上台時熱到出曬煙,糯米好香
表面淋上椰汁更加能吊出左米香,而且仲聞到好香既椰汁味
未食已經滿足了視覺同嗅覺
軟糯的糯米有紫色和白色兩種,紫色的食落有點斑蘭香,
椰汁比較杰身所以味道好濃郁
新鮮的芒果肉鮮甜又多汁
加上糯米飯煮得夠軟熟,仲係暖暖的
配上甜甜既芒果粒一起放入口,出色!
係一個完美嘅飯後甜品!
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