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2022-04-23
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我同太太又去行旺角了，而尋食的地方，又是臥虎藏龍的女人街兩旁。這兩旁，好食的店，有特色的店，從來不缺乏，所以每一次在這一頭尋食，總是想去一試一些大家都未去過的食店。這一次，我們選擇了《意歐》 (Cafe Retour)，來一個平民版的歐陸餐。選擇《意歐》的一個重要原因，就是因為這店有素食食品的選擇。再者，套餐有湯、有主菜、有飲品，再加上可以用優惠價加添小食；這麼抵食，更是一個好重要的吸引指數。點好餐，就立即來兩片香脆的蒜蓉包，蒜蓉包這一類食品好少會唔好食。這兒更是做到成片都香脆，蒜蓉牛油的味道佈滿在整片麵包上。喜歡的話沾一沾湯再食，更可口。店員說過，兩個餐湯都沒有肉，太太可以安心選擇。而她就選擇了意式雜菜湯。很濃的雜菜湯，而濃的就是蕃茄的味道。蘑菇粟米忌廉湯，喝得出是自定用忌廉打出來的湯底。這湯看起來雖然好像是水汪汪的，但奶油味香濃，夠多的粟米又令此湯十分之香甜，再好的，就是湯內的蘑菇是一片片的，充滿咀嚼感。那天，兒子是跟著來的，但他早已在祖父母那兒吃飽了，所以他只點了一份串燒雞肉。用上日式照燒醬去燒的雞肉串，味道甜美，大人食，伴以 sake 就最好不過；小朋友食，以清水為伴也是夠開心
選擇《意歐》的一個重要原因，就是因為這店有素食食品的選擇。再者，套餐有湯、有主菜、有飲品，再加上可以用優惠價加添小食；這麼抵食，更是一個好重要的吸引指數。點好餐，就立即來兩片香脆的蒜蓉包，蒜蓉包這一類食品好少會唔好食。這兒更是做到成片都香脆，蒜蓉牛油的味道佈滿在整片麵包上。喜歡的話沾一沾湯再食，更可口。
店員說過，兩個餐湯都沒有肉，太太可以安心選擇。而她就選擇了意式雜菜湯。很濃的雜菜湯，而濃的就是蕃茄的味道。
蘑菇粟米忌廉湯，喝得出是自定用忌廉打出來的湯底。這湯看起來雖然好像是水汪汪的，但奶油味香濃，夠多的粟米又令此湯十分之香甜，再好的，就是湯內的蘑菇是一片片的，充滿咀嚼感。
那天，兒子是跟著來的，但他早已在祖父母那兒吃飽了，所以他只點了一份串燒雞肉。用上日式照燒醬去燒的雞肉串，味道甜美，大人食，伴以 sake 就最好不過；小朋友食，以清水為伴也是夠開心的。
主食有菠菜什菌茄子忌廉汁寬條麵。此店的忌廉汁絕對可以叫好，因為汁的奶油味實在是香濃，而且這不是那些弄到像漿糊的忌廉汁，有少少水的感覺，吃起來不會感覺肥膩。喜歡奶油味道而又怕肥膩的人，這一個意粉，很是適合。
另一個主菜是蘑菇汁牛仔柳配薯條。肉版的蘑菇汁應該是混合了燒汁一起煮。這一個汁配上了牛扒，味道濃濃香香，而且又不會形響牛肉本身的味道，再一說，這汁其實是增強了牛肉的濃香肉味，令牛肉變得更好吃。此外，牛仔柳肉很嫩，薯條也是十分之香脆的。薯條點上蘑菇汁，味道更勝沾茄汁的薯條。
我在牆上的小餐版，看見了一個屬期間限定的鵝肝。看圖片，好似好吸引播，於是，就點一個來試。雖然，此鵝肝似炸多過似煎的，口感是脆脆的，而吃入口時，同樣地充滿了肝油的香，再正宗地以鵝肝的油來配麵包及薯蓉來吃，又是美味。
套餐有飲品，是入鄉隨俗的港式檸檬茶及咖啡。茶底夠濃，所以檸檬茶也夠好味道。咖啡則是即磨的咖啡，咖啡的香味同味道是非常之濃香啊。若餐廳飲品的賣相可以西式一點的話，感覺會是很完美。
價錢不貴，卻能令眾人體會到在歐洲飲食的那一種風情。這一間食物帶點港式西餐味道及日式西餐味道的小店，是值得再來的。
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