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2022-11-25
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今日女朋友慶生，特地訂了這間餐廳，吃之餘還可以親力親為，頗有意思。餐廳每張檯旁都有水箱，方便食客體驗捉活蝦，但要小心被隔壁淺濕，而店員會不斷添加新鮮活蝦。店員首先會解釋用法及抓捕活蝦技巧。而餐廳還設有提供肉類、蔬果及其他海鮮，種類繁多。食客需要快地夾起活蝦，並將牠放進冰桶，這樣就能將蝦凍暈並降低其活動能力，之後就能放上燒烤爐上煮熟。大部份蝦的肉質都非常爽嫰，而且很多蝦膏，鮮味十足。至於串燒方面，牛、豬、雞都應有盡有，肉寶寶也能開懷地吃飽喝足。特別推介串燒豬大腸，在高溫下油脂被迫出黏在腸身表面，一口咬下滿嘴油香！而貝殼類有帶子、鮑魚，沙白和東風螺等，由於餐廳有牛油、生蒜及粉絲提供，女友立時大廚上身，自家炮製牛油蒜容帶子粉絲，加上幾粒紅椒粒，十分惹味香口！
吃之餘還可以親力親為，頗有意思。
餐廳每張檯旁都有水箱，方便食客體驗捉活蝦，
但要小心被隔壁淺濕，而店員會不斷添加新鮮活蝦。
店員首先會解釋用法及抓捕活蝦技巧。
而餐廳還設有提供肉類、蔬果及其他海鮮，種類繁多。
食客需要快地夾起活蝦，並將牠放進冰桶，
這樣就能將蝦凍暈並降低其活動能力，
之後就能放上燒烤爐上煮熟。
大部份蝦的肉質都非常爽嫰，
而且很多蝦膏，鮮味十足。
至於串燒方面，牛、豬、雞都應有盡有，
肉寶寶也能開懷地吃飽喝足。
特別推介串燒豬大腸，
在高溫下油脂被迫出黏在腸身表面，
一口咬下滿嘴油香！
而貝殼類有帶子、鮑魚，沙白和東風螺等，
由於餐廳有牛油、生蒜及粉絲提供，
女友立時大廚上身，自家炮製牛油蒜容帶子粉絲，
加上幾粒紅椒粒，十分惹味香口！
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