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2019-04-24
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我公司啲舊同事幾個女仔一起聚餐，最好的當然選一些靜的地方。我們選了吃日本的omakase，銅鑼灣這兩個選擇，看得我們眼花撩亂，但因為假期前後的關係，我們害怕餐廳嘈吵得很，於是我們選了大坑的日本餐廳。大坑本身有兩間omakase 也不錯的，在壽司藝和八寸料理之間，我選擇了八寸，因為幾個朋友吃過都話很好吃。預約了七點，我們四個人來到餐廳竟然人不太多，而且氣氛很正，選得非常好。因為真的很適合我們幾個人傾計，餐廳的員工也很多，幾乎是一對一的服務。不想麻煩的我們最後都是選了廚師發辦，我們要求大部份都是刺身類，女仔都係怕吃澱粉質，我們要求不要這麼多壽司。我們先有的是一個刺身拼盤，有幾個刺身，有黑鯥，深海池魚，拖羅，帶子，瑩光魷魚，牡丹蝦多種，師生的種類算非常多而且都不是普通的，起碼不會戇居居吃三文魚和吞拿魚刺身。我朋友最喜歡吃的是那個螢光魷魚，這個刺身有師傅調過味，和之前吃過的都有點不同。之後的鯛魚白子和鮟鱇魚肝我都喜歡吃，不過味道真的不是人人能夠接受。熱辣辣的松葉蟹棒和大根，好正，蟹棒很大件，做得不錯。鰻魚天婦羅，呢個係大驚喜，包著年糕呢個做法很少見。最後的汁煮雞肉，又係好美味。總括全餐感覺也很
我們選了吃日本的omakase，銅鑼灣這兩個選擇，看得我們眼花撩亂，但因為假期前後的關係，我們害怕餐廳嘈吵得很，於是我們選了大坑的日本餐廳。
大坑本身有兩間omakase 也不錯的，在壽司藝和八寸料理之間，我選擇了八寸，因為幾個朋友吃過都話很好吃。
預約了七點，我們四個人來到餐廳竟然人不太多，而且氣氛很正，選得非常好。
因為真的很適合我們幾個人傾計，餐廳的員工也很多，幾乎是一對一的服務。
不想麻煩的我們最後都是選了廚師發辦，我們要求大部份都是刺身類，女仔都係怕吃澱粉質，我們要求不要這麼多壽司。
我們先有的是一個刺身拼盤，有幾個刺身，有黑鯥，深海池魚，拖羅，帶子，瑩光魷魚，牡丹蝦多種，師生的種類算非常多而且都不是普通的，起碼不會戇居居吃三文魚和吞拿魚刺身。
我朋友最喜歡吃的是那個螢光魷魚，這個刺身有師傅調過味，和之前吃過的都有點不同。
之後的鯛魚白子和鮟鱇魚肝我都喜歡吃，不過味道真的不是人人能夠接受。
熱辣辣的松葉蟹棒和大根，好正，蟹棒很大件，做得不錯。
鰻魚天婦羅，呢個係大驚喜，包著年糕呢個做法很少見。
最後的汁煮雞肉，又係好美味。
總括全餐感覺也很好。
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