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女漢子的聚會,想喝啤酒便選擇到大牌檔,但最「就腳」的大牌檔是這家妹記大牌檔,名字雖叫大牌檔,但不用蹲街邊,是上樓的室內企理小菜館,卻有大排檔的小炒和啤酒,非常適合我們呢。謹記要訂座,不然平日晚上也有很多人排隊等候呢。餐廳裝潢加入不少大牌檔的元素和壁畫,但不用坐無椅背的膠椅,桌與桌之間也有空間,桌面也沒有飄逸的膠枱布,非常乾淨舒適。一坐下已有「啤酒妹」招呼我們,我們在介紹下點了哈爾濱啤酒,較為淡口,帶點酸味,勝在夠凍夠汽,再配以「戰鬥碗」飲酒,風味搭夠。椒鹽八爪魚咀十分香口,炸得酥脆,炸粉夠薄,加上八爪魚咀比一般的墨魚咀更有咬口,椒鹽味道蘸上喼汁令人吃個不停,下酒一流。鬼馬油炸鬼的油條外皮炸得更鬆化,內裡釀滿了彈牙鮮味的墨魚滑,還夾雜著粒粒爽口墨魚,真材實料。配以錦滷的酸甜汁,真的十分好吃。薯仔牛柳粒也是友人一直嚷著要吃的大牌檔小炒,薯仔粒輕輕炸過後才加入牛柳粒一起炒,外皮香脆不易散開,帶點甘甜;牛柳粒雖然不見多脂肪,但一點也不嚡口韌口,肉嫩多汁。咸魚茸飛天通菜煲的鹹魚味道香濃惹味,通菜爽脆新鮮,本來想要這個菜作中和之用,但反而這是是晚四個菜裡最濃味的一個。店員雖然忙碌,但服務也很好,對
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女漢子的聚會,想喝啤酒便選擇到大牌檔,但最「就腳」的大牌檔是這家妹記大牌檔,名字雖叫大牌檔,但不用蹲街邊,是上樓的室內企理小菜館,卻有大排檔的小炒和啤酒,非常適合我們呢。

謹記要訂座,不然平日晚上也有很多人排隊等候呢。餐廳裝潢加入不少大牌檔的元素和壁畫,但不用坐無椅背的膠椅,桌與桌之間也有空間,桌面也沒有飄逸的膠枱布,非常乾淨舒適。

哈爾濱啤酒
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一坐下已有「啤酒妹」招呼我們,我們在介紹下點了哈爾濱啤酒,較為淡口,帶點酸味,勝在夠凍夠汽,再配以「戰鬥碗」飲酒,風味搭夠。

椒鹽八爪魚咀
$78
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椒鹽八爪魚咀十分香口,炸得酥脆,炸粉夠薄,加上八爪魚咀比一般的墨魚咀更有咬口,椒鹽味道蘸上喼汁令人吃個不停,下酒一流。

鬼馬油炸鬼
$78
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鬼馬油炸鬼的油條外皮炸得更鬆化,內裡釀滿了彈牙鮮味的墨魚滑,還夾雜著粒粒爽口墨魚,真材實料。配以錦滷的酸甜汁,真的十分好吃。

黑椒薯仔牛柳粒
$128
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薯仔牛柳粒也是友人一直嚷著要吃的大牌檔小炒,薯仔粒輕輕炸過後才加入牛柳粒一起炒,外皮香脆不易散開,帶點甘甜;牛柳粒雖然不見多脂肪,但一點也不嚡口韌口,肉嫩多汁。

咸魚茸飛天通菜煲
$68
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咸魚茸飛天通菜煲的鹹魚味道香濃惹味,通菜爽脆新鮮,本來想要這個菜作中和之用,但反而這是是晚四個菜裡最濃味的一個。

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店員雖然忙碌,但服務也很好,對於大小要求,如拍照甚至打翻飲料,也不會板起臉來;而且沒有收切餅費下仍自動給予餐具和借打火機,很有人情味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$133 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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