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2017-01-20
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為友人慶祝生日，總覺得He She Eat是女生必愛的西式fusion食店，平日外出用膳人流相對較少，加上七點的飯局，不用等位已經入坐；店員很細心，看到我腹大便便，選了較闊敞的位子給我，還為我遞上暖水。點了一道小食、兩個主菜、一客甜品和兩杯飲料，二人晚餐已經很足夠了，食物水準依然，而且賣相精緻，吃得津津有味!炸磨菇釀雞肉 $68-HKD配黑松露蛋黃醬磨菇新鮮Juicy，釀了雞肉的炸磨菇，口感軟實對比，配上濃濃的蛋黃醬，吃得很開胃呢~牛肝菌扁意粉 $118-HKD節日限定的扁意粉，食材有牛肝菌、大王啡菇和芝麻菜，炒香意粉「菌味」十足，厚切牛肝菌，吃下去啖啖菌肉，感覺很Rich，而且配上芝麻菜，令扁意粉的味道更加清新，一點也不膩。燒豬肋骨 $108-HKD燒烤醬豬肋骨很惹味，略嫌肉質有點老也烹煮得過腍；相反薯條很美味，脆軟度剛剛好，口感極佳!燕麥乳酪奶昔 $42-HKD香蕉焦糖奶昔 $42-HKD點了兩款奶昔，燕麥乳酪奶昔酸酸甜甜的，好像減低了奶昔的邪惡感；至於覺得奶昔就是要「甜」的朋友，絕對要一試香蕉焦糖奶昔，香蕉味超濃的，加上慢慢融入奶昔的焦糖醬，甜到入心!朱古力忌廉班戟卷 $58-H
為友人慶祝生日，總覺得He She Eat是女生必愛的西式fusion食店，平日外出用膳人流相對較少，加上七點的飯局，不用等位已經入坐；店員很細心，看到我腹大便便，選了較闊敞的位子給我，還為我遞上暖水。
點了一道小食、兩個主菜、一客甜品和兩杯飲料，二人晚餐已經很足夠了，食物水準依然，而且賣相精緻，吃得津津有味!
炸磨菇釀雞肉 ( 配黑松露蛋黃醬)
$68
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配黑松露蛋黃醬
磨菇新鮮Juicy，釀了雞肉的炸磨菇，口感軟實對比，配上濃濃的蛋黃醬，吃得很開胃呢~
牛肝菌扁意粉
$118
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節日限定的扁意粉，食材有牛肝菌、大王啡菇和芝麻菜，炒香意粉「菌味」十足，厚切牛肝菌，吃下去啖啖菌肉，感覺很Rich，而且配上芝麻菜，令扁意粉的味道更加清新，一點也不膩。
燒豬肋骨
$108
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燒烤醬豬肋骨很惹味，略嫌肉質有點老也烹煮得過腍；相反薯條很美味，脆軟度剛剛好，口感極佳!
燕麥乳酪奶昔
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香蕉焦糖奶昔 $42-HKD
點了兩款奶昔，燕麥乳酪奶昔酸酸甜甜的，好像減低了奶昔的邪惡感；至於覺得奶昔就是要「甜」的朋友，絕對要一試香蕉焦糖奶昔，香蕉味超濃的，加上慢慢融入奶昔的焦糖醬，甜到入心!
朱古力忌廉班戟卷
$58
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甜品選了有鮮果的朱古力忌廉班戟卷 (士多啤梨、紅莓碎、士多啤梨雪芭)，班戟很薄，把朱古力忌廉緊緊包圍，忌廉不會過量，厚薄度恰到好處，加上士多啤梨雪芭的少少果酸味道，中和了甜品的膩滯感，二人一口氣就把甜品瓜分，吃得很滿足呢?!
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