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2012-01-23
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晚上約了朋友吃自助餐,時正四點,有點肚餓,想吃下午茶但又怕太飽,決定要來點輕食。入了「翠河」,點了個「奶油豬」。「奶油豬」這香港名物,已變了遊客來港必食之物;記憶中原創的好像是「蘭芳園」而不是「翠華」。當然,後來愈來愈多人跟風,多不勝數,但易學難精。「翠河」的這個味道只屬一般,包太厚了,烘得不夠香脆,醬料也不夠多。最後還是空著肚子去吃自助餐。
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