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2011-12-20
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久未過海, 而這一次的過海飲食, 竟然是我新工作的第一章. 當日的約會是4點. 不過, 出席這些重要約會, 我總會提早到達現場. 提早到的一刻, 當然也以食為先. 就近地, 鑽上去鵝頸街市, 找個茶檔, 輕鬆tea一tea. 是tea time, 當然也輕輕的吃. 隨便的, 叫份三文治, 叫杯茶, 好打發時間. 於是, 就叫了一份咸牛蛋治同一杯熱茶, 慢慢食. 忘記了自己喜歡的口味, 咸牛肉應該要求同蛋分開煎, 這樣才咨淡分明. 混合了, 感覺就只能說一般. 不過, 大排檔的三文治包, 取勝的地方就是佢即叫即整. 熱熱的, 最能帶出咸牛肉的香. 奶茶, 感覺就帶少少普通, 雖然夠濃, 但欠缺了滑, 香味一般的. 令我決定, 這兒, 不是我會常買早餐的地方.
是tea time, 當然也輕輕的吃. 隨便的, 叫份三文治, 叫杯茶, 好打發時間. 於是, 就叫了一份咸牛蛋治同一杯熱茶, 慢慢食.
忘記了自己喜歡的口味, 咸牛肉應該要求同蛋分開煎, 這樣才咨淡分明. 混合了, 感覺就只能說一般. 不過, 大排檔的三文治包, 取勝的地方就是佢即叫即整. 熱熱的, 最能帶出咸牛肉的香.
奶茶, 感覺就帶少少普通, 雖然夠濃, 但欠缺了滑, 香味一般的. 令我決定, 這兒, 不是我會常買早餐的地方.
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