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2025-01-05
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Sweet Tooth 甜牙牙煮意以甜品起家，但近年開了西餐分店，食客在享受甜品的同時都食到好吃的西式料理。餐廳的內部裝潢簡約風配柔和灰色調為主，牆上掛著一些藝術畫作，和星空燈為整個空間增添了幾分藝術感。我們點了兩樣受歡迎的菜品，分別是鹽焗鱸魚、檸檬烤雞以及加上升級套餐，包了沙律、飲品和甜品。♡ 1. 鹽焗鱸魚 (Baked Sea Bass in Rock Salt)鹽焗鱸魚焗到外表金黃，再搭配炸蒜、和辣椒慢煮鹽焗，香氣濃郁。首先覆蓋在魚身上的厚厚一層岩鹽，廚師巧妙地將鱸魚用岩鹽包裹並烘焙，這樣的烹調方式不僅能保持魚肉的鮮嫩，還能讓魚肉充分吸收鹽的香氣。♡ 2. 檸檬烤雞 (Roasted Chicken in Lemon)檸檬烤雞經過醃製後，再在烤箱中慢烤至外皮金黃酥脆，內裡卻保持著多汁的口感。檸檬與雞肉相融合，每一口都充滿了檸檬的酸爽，食落真會人忍不住一口接一口。隨餐附上新鮮的時蔬，增加了菜品的層次感和口感。♡ 3. 升級套餐 （沙律、飲品及甜品）我們選擇了+$40 的升級套餐。套餐包含沙律、飲品以及甜品，甜品是芒果酸奶，細滑酸奶搭配新鮮的芒果泥，口感滑順，甜而不膩。用這道甜品作
Dinner
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餐廳的內部裝潢簡約風配柔和灰色調為主，牆上掛著一些藝術畫作，和星空燈為整個空間增添了幾分藝術感。
我們點了兩樣受歡迎的菜品，分別是鹽焗鱸魚、檸檬烤雞以及加上升級套餐，包了沙律、飲品和甜品。
♡ 1. 鹽焗鱸魚 (Baked Sea Bass in Rock Salt)鹽焗鱸魚焗到外表金黃，再搭配炸蒜、和辣椒慢煮鹽焗，香氣濃郁。首先覆蓋在魚身上的厚厚一層岩鹽，廚師巧妙地將鱸魚用岩鹽包裹並烘焙，這樣的烹調方式不僅能保持魚肉的鮮嫩，還能讓魚肉充分吸收鹽的香氣。
鹽焗鱸魚
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鹽焗鱸魚
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鹽焗鱸魚
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檸檬烤雞經過醃製後，再在烤箱中慢烤至外皮金黃酥脆，內裡卻保持著多汁的口感。檸檬與雞肉相融合，每一口都充滿了檸檬的酸爽，食落真會人忍不住一口接一口。隨餐附上新鮮的時蔬，增加了菜品的層次感和口感。
檸檬烤雞
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檸檬烤雞
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我們選擇了+$40 的升級套餐。套餐包含沙律、飲品以及甜品，甜品是芒果酸奶，細滑酸奶搭配新鮮的芒果泥，口感滑順，甜而不膩。用這道甜品作晚飯作結，完全為整餐體驗畫上了完美的句號。
沙律
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飲品
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甜品
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