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2017-10-13
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同大佬好耐冇食放題,留意到呢間用象拔蚌刺身嚟做賣點,就去試一試!地點喺女人街裡面,都要用心搵,大廈門口比較唔顯眼,不過勝在夠光猛。搭𨋢上到去攞位,門口小姐問有冇報紙coupon😳,點解我打電話book枱時唔講嘅!入到去五成客人,我哋被安排坐喺一張好窄又好細嘅兩人枱,隔離亦都係一張同樣嘅枱貼住(已有食客),未有食物張枱已放有豉油一樽、豉油碟同碟、兩個膠水杯、點食物嘅紙(好厚一叠)有個蒸食物嘅爐,已經放滿嘢,仲有啲棟喺度嘅餐牌,根本張枱已經迫爆。唔明餐廳只有一半左右客,點解唔可以俾張大啲嘅枱呢!食物種類方面除多咗象拔蚌刺身,其他真係一般過一般。刺身落完單好快上枱,第一轉叫咗象拔蚌(大家唔好...好似我期望嗰啲象蚌拔刺身,因為呢間供應嘅應該係啲好細隻嘅急凍貨,食落冇鮮又唔甜,都爽嘅)、白玉豚(一般過一般)、鯛魚(冇味,當時都唔知食緊咩)、帶子(望落細細粒,都甜嘅)、甜蝦(中size,食得過嘅)、蠑螺(質地唔太淋,有口感,而且幾甜)。仲order咗魷魚、墨魚同帆立貝嚟蒸,蒸熟咗以上三樣好似橡膠咁,冇味得嚟好𡁻頭(一定冇蒸過龍),所以最後都係吐出嚟冇食,之後試蒸牛肉片反而好味。熟食方面有:串燒牛
地點喺女人街裡面,都要用心搵,大廈門口比較唔顯眼,不過勝在夠光猛。搭𨋢上到去攞位,門口小姐問有冇報紙coupon😳,點解我打電話book枱時唔講嘅!
入到去五成客人,我哋被安排坐喺一張好窄又好細嘅兩人枱,隔離亦都係一張同樣嘅枱貼住(已有食客),未有食物張枱已放有豉油一樽、豉油碟同碟、兩個膠水杯、點食物嘅紙(好厚一叠)有個蒸食物嘅爐,已經放滿嘢,仲有啲棟喺度嘅餐牌,根本張枱已經迫爆。唔明餐廳只有一半左右客,點解唔可以俾張大啲嘅枱呢!
食物種類方面除多咗象拔蚌刺身,其他真係一般過一般。刺身落完單好快上枱,第一轉叫咗象拔蚌(大家唔好...好似我期望嗰啲象蚌拔刺身,因為呢間供應嘅應該係啲好細隻嘅急凍貨,食落冇鮮又唔甜,都爽嘅)、白玉豚(一般過一般)、鯛魚(冇味,當時都唔知食緊咩)、帶子(望落細細粒,都甜嘅)、甜蝦(中size,食得過嘅)、蠑螺(質地唔太淋,有口感,而且幾甜)。仲order咗魷魚、墨魚同帆立貝嚟蒸,蒸熟咗以上三樣好似橡膠咁,冇味得嚟好𡁻頭(一定冇蒸過龍),所以最後都係吐出嚟冇食,之後試蒸牛肉片反而好味。
熟食方面有:串燒牛脷(唔錯,唔會又乾又硬),炒芽菜(唔係咩特別食品,不過本人覺得炒得啱啱好,好爽脆,唔係生嗰隻,略咸少少啫),蟹柳、龍脷柳同蝦天婦羅(唔太好食,係蝦會好啲啲,粉漿厚過乜)炸雞軟骨(反而好OK、細細粒嗰隻,食落香脆唔太油,一貫味道)牛肉粒(唔會硬實實,冇咩特別好),焗蠔(成pat沙津醬喺面,搵極都搵唔到隻蠔,最終放棄),象拔蚌壽司(件象拔蚌好似係熟冇嚟味道,飯散),黑松露油甘魚(唔錯,可能所謂嘅松露味重,魚味都有,不過比較輕),吞拿魚蓉手卷(喜出望外、魚蓉份量夠),蟹粥(稀到咩咁,係OK甜,因為個粥裡面有一舊蟹仔,係好細冇肉食嘅size,同啲象拔蚌做唔到刺身嘅部分,大大窩)。呢個放題有朝日啤酒同Sake任飲,當然有其他飲品啦,有啲見到都唔想攞嘅甜品(除酒類,飲料同甜品自取)。期間限時2個鐘,不過8個字前就會截order,好似食到中間叫你last call咁,攪到怕最唔夠食而落多咗嘢,一踏進2個鐘即刻叫走人。其實可能當日唔多客,服務尚可,而且人數多嘅話仲可以有個爐燒海鮮(見到啲大枱超過5、6人喺度燒海鮮,可能2人枱太細擺唔到個燒爐,所以冇得燒啩⋯⋯)
總結:第日朝早仲有肚痾,所以冇下次!
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