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2010-07-29 50 瀏覽
唔知食咩好,求鬼其,一個人走去食粥啦。附近無咩粥店,又唔想去海皇,十年前食過好鬼難食後到依家都無再去,咁係無選擇情況下,再黎多次 ~皮蛋瘦肉粥,同樣問題,粥底普通,食落真係好似用雞粉同鹽,而且價錢唔平。真係好靚既粥底要用雞骨、豬骨或其他食材慢慢餚出黎,先有香甜味道,粥要既棉且滑,再生滾碗粥出黎就最正喇,令我又再一次掛住大埔魚滑啲粥。皮蛋質數麻麻,皮同黃都較硬身,無咩旦黃油。咸瘦肉無咩特別,大路安全。豉油皇炒麵,麵身較濕,應該係因為跟牙菜一齊炒,味道跟口感還可以啦,接受但好鬼寡,最後決定撈埋啲粥一齊食。可能滷抽跟生抽啲比例出左問題,唉。
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唔知食咩好,求鬼其,一個人走去食粥啦。附近無咩粥店,又唔想去海皇,十年前食過好鬼難食後到依家都無再去,咁係無選擇情況下,再黎多次 ~

皮蛋瘦肉粥,同樣問題,粥底普通,食落真係好似用雞粉同鹽,而且價錢唔平。真係好靚既粥底要用雞骨、豬骨或其他食材慢慢餚出黎,先有香甜味道,粥要既棉且滑,再生滾碗粥出黎就最正喇,令我又再一次掛住大埔魚滑啲粥。皮蛋質數麻麻,皮同黃都較硬身,無咩旦黃油。咸瘦肉無咩特別,大路安全。
豉油皇炒麵,麵身較濕,應該係因為跟牙菜一齊炒,味道跟口感還可以啦,接受但好鬼寡,最後決定撈埋啲粥一齊食。可能滷抽跟生抽啲比例出左問題,唉。

皮蛋瘦肉粥、豉油皇炒麵
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$25
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  • 齋腸粉、豬什