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2011-09-15
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今天是我生日,太太預訂在桐燒食晚飯,和女兒共三人準時到達,因對這食店期望甚高,一坐下來並即時點菜.1. 燒肉拚盤 - 有和牛,豚肉,牛舌,雞肉,羊柳等, 有點兒失望, 每件和牛都有筋, 牛舌很薄, 沒甚味道而且很硬, 豚肉也是這樣, 祗有雞肉和羊柳比較嫩滑 但味道只是一般2. 壽司盛合 - 有九件不同款式, 三文魚, 吞拿魚, 劍魚, 鰻魚, 蝦, 八爪魚等, 用料新鮮但吃不出有鮮味, 奇怪. 3. 雜錦天婦羅 - 有三隻很大邢有蝦味的蝦, 和雜錦蔬菜, 所用的粉漿有點過厚, 不過不失.4. 海膽石燒飯 - 很熱的飯, 上面放了幾片海膽, 很有海水鮮味, 賣相不錯. 5, 麻醬蒟蒻海鮮沙律 - 用料非常新鮮, 醬汁是一般所用的沙律醬, 沒有驚喜.
1. 燒肉拚盤 - 有和牛,豚肉,牛舌,雞肉,羊柳等, 有點兒失望, 每件和牛都有筋, 牛舌很薄, 沒甚味道而且很硬, 豚肉也是這樣, 祗有雞肉和羊柳比較嫩滑
但味道只是一般
2. 壽司盛合 - 有九件不同款式, 三文魚, 吞拿魚, 劍魚, 鰻魚, 蝦, 八爪魚等, 用料新鮮但吃不出有鮮味, 奇怪.
3. 雜錦天婦羅 - 有三隻很大邢有蝦味的蝦, 和雜錦蔬菜, 所用的粉漿有點過厚, 不過不失.
4. 海膽石燒飯 - 很熱的飯, 上面放了幾片海膽, 很有海水鮮味, 賣相不錯.
5, 麻醬蒟蒻海鮮沙律 - 用料非常新鮮, 醬汁是一般所用的沙律醬, 沒有驚喜.
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