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2019-05-12
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上次睇youtube介紹串串火鍋幾吸引,今次終於來試下。$248 放題任食點了鴛鴦湯底,分別時麻辣小辣及番茄湯底然後店員會提供托盤出去拿食物,大部分是一串串,少部份放在碟,有紫薯寬粉很有趣。飲品種類都好齊全。拿了午餐肉、豬頸肉、金菇肥牛、冬菇、風琴豆腐等等,材料都算新鮮。更有限時的響鈴,魷魚、蓮藕等。廚房會有限定配料,手快有手慢無,大蝦就是其中一樣,響鈴也是。一串串放在火鍋裡很有趣,麻辣有香辣,而番茄湯底幾香濃。有美味的芝士腸、芝士豆腐、芋頭、冬菇味道也相當不錯。而蝦的質素也很高,爽甜彈牙。
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