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2012-02-09
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老朋友，好久不見了！不用上班的日子， 最好當然是出外吃吃喝喝。這一天太太也剛好休假半天，就相約來一探這老朋友。下單的時候，說要咖央多士。侍應問：「要咖央多士還是咖央西多士？」「咖央多士是一塊麵包，咖央西多士則是兩塊麵包。」用這點來分別，實在有點難解。這不是最大的分別吧？既然牆上有貼圖解釋，各位還是看圖會更快識字吧。對了，就是這令人懷念的味。咖央多士是烘多士上塗上咖央，沒有蛋醬，不是西多。厚厚的咖央不平均的塗在中央，美味。很久沒喝過煲檸樂，來到的時候還看到剛滾好的水泡。天氣冷，喝這個，說不出的暢快。潤牛麵來了，和勝香園不同，雖然裡的湯我也是會喝的，但勝香園我喜歡通粉和湯一起吃的快感；這裡則是麵比通粉好，因為湯底較清，配公仔麵，再和湯分開會比較好。豬潤新鮮爽口，卻又帶點粗獷，沒有太熟或很粉的感覺，和滑牛一剛一柔的配搭，很好吃。我一向喜歡豬潤水，這裡的豬潤湯，鮮甜中帶強烈的薑味，你也會隨便找到幾條薑絲，喝一口湯，再吃一下薑絲，喉頭一暖，說不出的暢快。意猶未盡，一場來到，就再多要了一客咖央西多士。新鮮蛋漿炸出西多士，兩片麵包中央的咖央也很多。加一點糖漿，也是好吃的。但和咖央多士比較，我較為喜歡
老朋友，好久不見了！
不用上班的日子， 最好當然是出外吃吃喝喝。這一天太太也剛好休假半天，就相約來一探這老朋友。
下單的時候，說要咖央多士。侍應問：「要咖央多士還是咖央西多士？」「咖央多士是一塊麵包，咖央西多士則是兩塊麵包。」用這點來分別，實在有點難解。這不是最大的分別吧？既然牆上有貼圖解釋，各位還是看圖會更快識字吧。
對了，就是這令人懷念的味。咖央多士是烘多士上塗上咖央，沒有蛋醬，不是西多。厚厚的咖央不平均的塗在中央，美味。
很久沒喝過煲檸樂，來到的時候還看到剛滾好的水泡。天氣冷，喝這個，說不出的暢快。
潤牛麵來了，和勝香園不同，雖然裡的湯我也是會喝的，但勝香園我喜歡通粉和湯一起吃的快感；這裡則是麵比通粉好，因為湯底較清，配公仔麵，再和湯分開會比較好。豬潤新鮮爽口，卻又帶點粗獷，沒有太熟或很粉的感覺，和滑牛一剛一柔的配搭，很好吃。
我一向喜歡豬潤水，這裡的豬潤湯，鮮甜中帶強烈的薑味，你也會隨便找到幾條薑絲，喝一口湯，再吃一下薑絲，喉頭一暖，說不出的暢快。
意猶未盡，一場來到，就再多要了一客咖央西多士。新鮮蛋漿炸出西多士，兩片麵包中央的咖央也很多。加一點糖漿，也是好吃的。但和咖央多士比較，我較為喜歡咖央多士，咖央多士吃得到出咖央的美味，咖央西多士則由於蛋的香味，甚至糖漿的甜味太突出，蓋過了咖央的味道；如果糖漿太多，甚至有點像普通西多士的感覺呢。
每次來到，都會看到門外的曾特首照片。十年人事幾翻身，老闆你可會考慮換掉這張照片呢？
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