幸匠燒 (海運大廈)

營業中

休息中

門面好特別，感覺好似日本嘅鳥居⛩️，不過係用木造，用餐環境非常舒適，可以慢慢傾偈。今次揀咗lunch hour 去，一定係叫佢嗰個串燒套餐 - 幸.串燒盛合 （$368 + 10%）。入面有和牛、煙熏黑豚肉、手羽先、雞腿肉、海老、露筍、野菌），包埋前菜、御飯及麵豉湯。一次過可以試晒多種口味，串燒即叫即燒，火候剛剛好，肉質仲keep住Juicy。最鍾意係手羽先，表皮超級脆，肉質細嫩。和牛串係用咗和牛粒，入面呈粉紅色，唔會燒得太熟，易咬開👍🏻。