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2023-07-25
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最近一直吃燒物、日本菜( ˙꒳˙ )今次想分享一家很有日本格調的居酒屋˖ ࣪⊹價格相宜 食物高質 所有刺身都十分新鮮新鮮度簡直感覺正位於日本的海鮮市場୧( •̀ㅁ•́๑)૭✧燒物❀ 味醂魚干味醂魚干是我最近必點的太愛烤魚干的香味！口感是軟棉棉的˗ˏˋ ♡ ˎˊ˗❀ 雞蠔雞蠔是什麼呢( ˙꒳˙ )?雞蠔大概是雞背與雞臀中間的位置!肉質厚實而且好嫩滑～❀ 黑豚腩露筍卷黑豚入口有一種就快溶掉的感覺( ˘ ³˘)♥一咬超多肉汁！再加上燒汁整個味道令人難忘～❀ 雞翼醃製得剛剛好 外皮有少少脆 ❀ 嚴選季節特上六款刺身盛合醬汁拌池魚 深海池魚 金目鯛 鮪老天 帶子 海膽六款刺身都相當新鮮 ！十分滿足！特別想說一下˖ ࣪⊹鮪老天-是吞拿魚頭頂的位置 師傅把它輕輕火炙過 油脂非常豐富🫶🫶甜甜的味道醬汁拌池魚-十分驚喜 完全不用點醬油鮮味、甜味、鹹味剛剛好師傅調配的醬汁配合池魚一級棒！❀ 牛面頰有馬山椒煮牛面頰是我第一次吃的呢 原來是好好吃的！咬感十分腍 而且好入味！❀ 松葉蟹肉釜飯連白飯也有鮮味的配搭！大大條松葉蟹肉 數量亦很多每啖都是香蔥和松葉蟹肉的鮮味😋😋ᙏ̤̫͚ ♡‧₊˚Follow Kirb
最近一直吃燒物、日本菜( ˙꒳˙ )
今次想分享一家很有日本格調的居酒屋˖ ࣪⊹
價格相宜 食物高質 所有刺身都十分新鮮
新鮮度簡直感覺正位於日本的海鮮市場୧( •̀ㅁ•́๑)૭✧
燒物
❀ 味醂魚干
味醂魚干是我最近必點的
太愛烤魚干的香味！
口感是軟棉棉的˗ˏˋ ♡ ˎˊ˗
❀ 雞蠔
雞蠔是什麼呢( ˙꒳˙ )?
雞蠔大概是雞背與雞臀中間的位置!
肉質厚實而且好嫩滑～
❀ 黑豚腩露筍卷
黑豚入口有一種就快溶掉的感覺( ˘ ³˘)♥
一咬超多肉汁！
再加上燒汁整個味道令人難忘～
❀ 雞翼
醃製得剛剛好 外皮有少少脆
❀ 嚴選季節特上六款刺身盛合
醬汁拌池魚 深海池魚 金目鯛 鮪老天 帶子 海膽
六款刺身都相當新鮮 ！十分滿足！
特別想說一下˖ ࣪⊹
鮪老天-是吞拿魚頭頂的位置 師傅把它輕輕火炙過 油脂非常豐富🫶🫶甜甜的味道
醬汁拌池魚-十分驚喜 完全不用點醬油
鮮味、甜味、鹹味剛剛好
師傅調配的醬汁配合池魚一級棒！
❀ 牛面頰有馬山椒煮
牛面頰是我第一次吃的呢 原來是好好吃的！
咬感十分腍 而且好入味！
❀ 松葉蟹肉釜飯
連白飯也有鮮味的配搭！
大大條松葉蟹肉 數量亦很多
每啖都是香蔥和松葉蟹肉的鮮味😋😋
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