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2015-02-21
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為預祝情人節，原本打算去附近食四川菜，點不知老公話見到有間食鵝煲的都幾特別，去試下咁話！好！反正未食過。當然要食佢呢度招牌肥鵝煲($148)啦，基本上同羊腩煲差不多，無論味道同裡面啲配菜都係一樣，只係變左鵝肉，鵝肉好淋，而且入味。我想食少少辣，店員好友善，另外俾左麻辣醬我加入煲內。手切安格斯牛頸脊($148細)肉質新鮮，好香牛味！！正！即炸嚮鈴($46)講真呢個麻麻地，唔夠鬆脆，唔似即炸，下次可以唔食！薯仔片($24)、娃娃菜($28)、炸枝竹($24)土豆片即係薯仔片，切得好薄，所以好快淋。呢三樣都與平時吃的差不多，唔會有太大問題。北寄蚌($80)放入煲十秒左右，就食得，好甜，爽口！另外醬料每位$10，有辣椒絲、生蒜、炸蒜、蔥粒。總結：食物質素唔錯，而且主要個煲要味道夠香。店員口材了得，主動介紹食物，又夠細心，態度熱情，讚！不過黎得呢啲地方食野，難免會有些小昆蟲，如果衛生程度再作改善會更好！下次要試下其他食材先。
當然要食佢呢度招牌肥鵝煲($148)啦，基本上同羊腩煲差不多，無論味道同裡面啲配菜都係一樣，只係變左鵝肉，鵝肉好淋，而且入味。我想食少少辣，店員好友善，另外俾左麻辣醬我加入煲內。
手切安格斯牛頸脊($148細)肉質新鮮，好香牛味！！正！
即炸嚮鈴($46)講真呢個麻麻地，唔夠鬆脆，唔似即炸，下次可以唔食！
薯仔片($24)、娃娃菜($28)、炸枝竹($24)土豆片即係薯仔片，切得好薄，所以好快淋。呢三樣都與平時吃的差不多，唔會有太大問題。
北寄蚌($80)放入煲十秒左右，就食得，好甜，爽口！
另外醬料每位$10，有辣椒絲、生蒜、炸蒜、蔥粒。總結：食物質素唔錯，而且主要個煲要味道夠香。店員口材了得，主動介紹食物，又夠細心，態度熱情，讚！不過黎得呢啲地方食野，難免會有些小昆蟲，如果衛生程度再作改善會更好！下次要試下其他食材先。
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