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2018-10-26
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食生日飯， Kitty 姐姐介紹呢間新派素食。打電話訂枱，對方話 whatsapp menu 比我。收到 當日 menu 之後，回覆確認訂位。準時到達，已坐滿一枱。我坐下，牛蒡茶送上。感覺好舒服。話說喝牛蒡茶可降血糖降血脂，朋友未到，飲多兩杯先 😂 地方唔大，但坐得舒服，我坐梳化位，有 cushions， 有家嘅感覺。坐下來望下餐牌，晚餐只供應指定套餐，每位計，有私房菜 feel。人齊，可以出菜，先來個醋漬小黃瓜，酸酸哋，好醒胃。再嚟三款小食，一齊上，presentation 好西式。有甜嘅亞麻籽椰汁紫薯涷，棘嘅涼拌麻辣雪耳和咸嘅焗釀燕麥鮮冬菇。我由咸嘅食先，最後食甜。三樣都是醒胃小食。釀冬菇，食唔出係齋 😋 羽衣甘藍藜麥烤蜜桃沙律，第一次食羽衣甘藍，味道好特別，唔識形容 🤔 藜麥好煙靭。牛油豆蔬菜蕃茄濃湯配香脆多士和麵包。飲完湯已經好滿足。黑松露芝士炸薯球，唔油膩，中間嘅黑松露醬和芝士，冇搶到薯球嘅味道。比個 Like 佢 👍 青醬松子仁米型意粉，食素食埋意粉，係 Fusion 莱呀 👍😁甜品係金羅漢果菊花雪梨凍，老闆話冇加糖，甜味係來自羅漢果。中間啲雪梨絲好爽。全晚都係飲蜂蜜牛蒡茶
我坐下，牛蒡茶送上。感覺好舒服。話說喝牛蒡茶可降血糖降血脂，朋友未到，飲多兩杯先 😂
地方唔大，但坐得舒服，我坐梳化位，有 cushions， 有家嘅感覺。坐下來望下餐牌，晚餐只供應指定套餐，每位計，有私房菜 feel。
人齊，可以出菜，先來個醋漬小黃瓜，酸酸哋，好醒胃。
再嚟三款小食，一齊上，presentation 好西式。有甜嘅亞麻籽椰汁紫薯涷，棘嘅涼拌麻辣雪耳和咸嘅焗釀燕麥鮮冬菇。我由咸嘅食先，最後食甜。三樣都是醒胃小食。釀冬菇，食唔出係齋 😋
羽衣甘藍藜麥烤蜜桃沙律，第一次食羽衣甘藍，味道好特別，唔識形容 🤔 藜麥好煙靭。
牛油豆蔬菜蕃茄濃湯配香脆多士和麵包。飲完湯已經好滿足。
黑松露芝士炸薯球，唔油膩，中間嘅黑松露醬和芝士，冇搶到薯球嘅味道。比個 Like 佢 👍
青醬松子仁米型意粉，食素食埋意粉，係 Fusion 莱呀 👍😁
甜品係金羅漢果菊花雪梨凍，老闆話冇加糖，甜味係來自羅漢果。中間啲雪梨絲好爽。
全晚都係飲蜂蜜牛蒡茶，感覺好舒服 😃 呢餐素菜宴，似食西餐私房菜 👍👍👍
亞麻籽椰汁紫薯涷，涼拌麻辣雪耳和焗釀燕麥鮮冬菇。👍
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牛油豆蔬菜蕃茄濃湯
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黑松露芝士炸薯球
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青醬松子仁米型意粉
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羅漢果菊花雪梨凍
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牛蒡茶
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