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餐廳: 元気寿司 (元州商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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星期日同屋企人去元氣食晚餐,都成年冇食過,而且屋企附近有,幾方便~通常我地都好少拎迴轉既壽司同刺身,自己點既即叫即做,新鮮d!三文魚,海膽,帆立貝,花之戀必食!三文魚始終覺得灸燒既香口d~油脂燒左出黎,加少少黑椒粒,特別香口帆立貝夠甜夠滑,幾好味。但海膽今日唔係咁新鮮係少少苦花之戀比以前好似細舊左,以前我成舊放入口會講唔到野,依家仲遊刃有餘膽汁墨魚軍艦,海膽味重,但份量唔多所以冇咁苦,墨魚夠咬口,整體上還好鰻魚壽司味道一般,鰻魚味道幾好,但質感麻麻地,可能太瘦,食落有點乾身,而且冇左油脂香吉列蠔轉左款,以前係成舊包住的~依家飯同蠔中間放左沙律醬,再有大大塊紫菜俾你包住黎食!因為紫菜多左,香落除左脆,味道更香,陣陣紫菜味!拎左碟燒生蠔壽司黎試,味道ok,唔太特別,不過隻蠔係靚既!蠔味重又唔腥,而且幾彈牙!元氣既壽司款式都有些少新改變,但份量上我覺得比以前細左d,不論剌身同壽司都係應該物價貴吧,因為見佢都好似冇加價了
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星期日同屋企人去元氣食晚餐,都成年冇食過,而且屋企附近有,幾方便~通常我地都好少拎迴轉既壽司刺身,自己點既即叫即做,新鮮d!
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三文魚,海膽,帆立貝,花之戀必食!
三文魚始終覺得灸燒既香口d~油脂燒左出黎,加少少黑椒粒,特別香口
帆立貝夠甜夠滑,幾好味。但海膽今日唔係咁新鮮係少少苦

花之戀比以前好似細舊左,以前我成舊放入口會講唔到野,依家仲遊刃有餘

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膽汁墨魚軍艦,海膽味重,但份量唔多所以冇咁苦,墨魚夠咬口,整體上還好
鰻魚壽司味道一般,鰻魚味道幾好,但質感麻麻地,可能太瘦,食落有點乾身,而且冇左油脂香
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吉列蠔轉左款,以前係成舊包住的~依家飯同蠔中間放左沙律醬,再有大大塊紫菜俾你包住黎食!
因為紫菜多左,香落除左脆,味道更香,陣陣紫菜味!
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拎左碟燒生蠔壽司黎試,味道ok,唔太特別,不過隻蠔係靚既!蠔味重又唔腥,而且幾彈牙!


元氣既壽司款式都有些少新改變,但份量上我覺得比以前細左d,不論剌身同壽司都係
應該物價貴吧,因為見佢都好似冇加價了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食