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2021-01-04
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近排天氣咁凍真係好想夜晚可以喺街打邊爐 自己唔洗洗碗晚市唔開堂食 除咗茶記影響可能細小小其他餐廳都執得好快。。某日好凍又仲有堂食既時候 去咗101打邊爐當疫情蔓延 其實星期六嗰去到都係冇乜人去食叫左兩個火鍋 友人都覺得天氣凍 所以想食辣 就嗌左三杯雞有辣肉腸 蕃茄 豆卜 雞全髀開三件 粟米 椰菜 木耳 杞子 洋蔥我呢啲又怕熱氣又想打邊爐既人就揀蟲草花配菜係一模一樣 只係我多左蟲草花我影得唔好 佢唔係一般打開邊爐既弧形底係平底既 圓柱形 個深度大概一個成年人手指咁長講真見到係有啲突然。。因為我打開既邊爐係至少啲湯係過半不過無耐之後請你滾 滾起佢~ 原來咁少既湯一滾起就真係其實夠 友人係有少少失望既唔係唔好食 而係佢一心想食辣但佢個湯係偏甜既辣同期望有落差 但佢都覺得其實個味係ok然後佢再跟肉躁飯我有啲突兀嗰下 打邊爐跟肉躁飯?!分開食都好食既其實但當又甜又辣又有少少鹹 對個味蕾衝擊就太大 我個湯會好味啲 同夾啲 都係甜味重我跟左台灣幼面 有啲似走左蛋既拉麵不過佢個肉躁飯一上枱係熱既 我個麵係凍嘅結果湯未滾就只可以望住人食 自己就繼續等會有啲gur 嗰下 ( ´▽`) 但我個面係夾邊爐多啲
真係好想夜晚可以喺街打邊爐 自己唔洗洗碗
晚市唔開堂食 除咗茶記影響可能細小小
其他餐廳都執得好快。。
某日好凍又仲有堂食既時候 去咗101打邊爐
當疫情蔓延 其實星期六嗰去到都係冇乜人去食
叫左兩個火鍋
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友人都覺得天氣凍 所以想食辣 就嗌左三杯雞
有辣肉腸 蕃茄 豆卜 雞全髀開三件 粟米 椰菜 木耳 杞子 洋蔥
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我呢啲又怕熱氣又想打邊爐既人就揀蟲草花
配菜係一模一樣 只係我多左蟲草花
我影得唔好 佢唔係一般打開邊爐既弧形底
係平底既 圓柱形 個深度大概一個成年人手指咁長
講真見到係有啲突然。。
因為我打開既邊爐係至少啲湯係過半
不過無耐之後
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請你滾 滾起佢~
原來咁少既湯一滾起就真係其實夠
友人係有少少失望既
唔係唔好食 而係佢一心想食辣
但佢個湯係偏甜既辣
同期望有落差 但佢都覺得其實個味係ok
然後佢再跟肉躁飯
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我有啲突兀嗰下 打邊爐跟肉躁飯?!
分開食都好食既其實
但當又甜又辣又有少少鹹
對個味蕾衝擊就太大
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我個湯會好味啲 同夾啲 都係甜味重
我跟左台灣幼面 有啲似走左蛋既拉麵
不過佢個肉躁飯一上枱係熱既 我個麵係凍嘅
結果湯未滾就只可以望住人食 自己就繼續等
會有啲gur 嗰下 ( ´▽`) 但我個面係夾邊爐多啲
因為冇寫兩個湯有椰菜 所以其實叫多左份生菜
哇痴線啲椰菜真係好甜 唔知係浸湯浸到甜
定啲菜浸到個湯好甜
雞黎講 一隻雞髀開五份都仲得其實
佢開三份令到個視覺效果幾滿足
但因為實在太大舊
一來等得相對耐(都可能因為我望住人地係咁食飯
二來比較難咬 正常都冇刀叉啦 又冇理由搵手拎住
但食落都係好滿足既( ´▽`)
都可能因為大大舊 就唔會有淥一陣就鞋既口感?
因為大家都係食雞 所以叫左碟豬
2個人食野 諗住台灣邊同吉邊一樣份量
咁就眼闊肚窄左啦。。。
大家都嚇一嚇 乜雞全髀咁大隻嫁咩。。
真係預唔到。。。
都係8塊 本身話包底既男友人都投降左
當食完隻雞 啲湯又去得差唔多
未舉手就已經有人加湯
我費事影人地侍應咁冇禮貌( ´▽`)
佢拎住個壺湯係用透明膠壺裝
有半壺都係料黎!紅棗啊杞子啊
唔知係宣傳手法定係點
但嗰下覺得真係差啲養生到流鼻血( ´▽`)
講係咁講 但感覺都良好既
好過你見到係就咁用水/清雞湯
89蚊 其實真係物超所值啦
大份 足料 有野飲 包份淨飯/粉
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