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2020-12-07
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呢排為咗個婚禮，真係連飯都冇煮過，呢兩日疫情又再大爆發，婚禮又要延遲（改咗4次啦），所以都係煮餐飯嚟慰藉吓自己，平衡自己嘅心態。🙈🙈🙈早幾日係超市見到蘇太呢隻【蘇太秘製川椒醬】，平時食佢嘅XO醬就多，當然唔好執輸，買嚟試吓啦！四川花椒，具有健胃, 散寒, 去濕等攻效！💪💪💪蘇太名醬用上四川優質花椒，配合上等火腿, 蝦米及多種香料炮製而成，擁有獨特嘅香氣，味辛麻辣而不嗆喉，入口甘香，除左香辣更有川椒獨有「麻」的口感，刺激你味蕾！仲有呀，用佢仲可以整埋四川麻辣火鍋、四川麻辣雞煲等等，做法咁多，大家一定要試下啦！❣️今次我就整咗以下兩個餸比老公食吓😍😍😍川椒蒸魚咀做法超簡單，只係將魚咀洗淨去鱗，切少少薑，加埋川椒醬就可以落鑊蒸15分鐘，因為魚咀已有足夠嘅油份，所以我冇再爆油，加上葱花，加少少生抽同甜豉油已經好好味。👍👍👍白切雞清內臟，洗乾淨，瓊乾水，係全隻雞身，裡裡外外都抺上鹽同油，大約30分鐘就可以落鑊蒸大約25分鐘，咁就得嫁啦！食嘅時候，配上川椒醬同薑蓉，真係好食到不得了。😋😋😋
早幾日係超市見到蘇太呢隻【蘇太秘製川椒醬】，平時食佢嘅XO醬就多，當然唔好執輸，買嚟試吓啦！
四川花椒，具有健胃, 散寒, 去濕等攻效！💪💪💪
蘇太名醬用上四川優質花椒，配合上等火腿, 蝦米及多種香料炮製而成，擁有獨特嘅香氣，味辛麻辣而不嗆喉，入口甘香，除左香辣更有川椒獨有「麻」的
口感，刺激你味蕾！仲有呀，用佢仲可以整埋四川麻辣火鍋、四川麻辣雞煲等等，做法咁多，大家一定要試下啦！❣️
今次我就整咗以下兩個餸比老公食吓😍😍😍
川椒蒸魚咀
做法超簡單，只係將魚咀洗淨去鱗，切少少薑，加埋川椒醬就可以落鑊蒸15分鐘，因為魚咀已有足夠嘅油份，所以我冇再爆油，加上葱花，加少少生抽同甜豉油已經好好味。👍👍👍
白切雞
清內臟，洗乾淨，瓊乾水，係全隻雞身，裡裡外外都抺上鹽同油，大約30分鐘就可以落鑊蒸大約25分鐘，咁就得嫁啦！食嘅時候，配上川椒醬同薑蓉，真係好食到不得了。😋😋😋
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