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2021-06-23
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Fish and chips朋友從英國來香港工作，很懷念家鄉的Fish N' Chips。這個雖然沒有他家鄉那麼正宗，但足以慰藉他想念家鄉的情懷。水牛城雞翼香辣惹味的雞中翼，作為主菜前的小吃，配上雞尾酒，很不錯的配搭。我們各自叫了炭燒美國頂級肉眼及炭燒美國頂級的Fillet Steak，選的是medium rare, 配黑椒汁。肉眼牛排肉質比較軟滑，而Fillet Steak牛味比較重，兩款牛扒比預期生咗少少，不過味道不錯👍🏻。Moscow Mule 是一杯用伏特加、薑汁啤酒和青檸汁調製的雞尾酒, 酒味比較重，朋友很喜歡。Blue Diamond非常漂亮的一杯Cocktail，甜甜地帶有青檸和荔枝味。
Fish and chips
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Fish and chips
朋友從英國來香港工作，很懷念家鄉的Fish N' Chips。這個雖然沒有他家鄉那麼正宗，但足以慰藉他想念家鄉的情懷。
水牛城雞翼
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水牛城雞翼
香辣惹味的雞中翼，作為主菜前的小吃，配上雞尾酒，很不錯的配搭。
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我們各自叫了炭燒美國頂級肉眼及炭燒美國頂級的Fillet Steak，選的是medium rare, 配黑椒汁。肉眼牛排肉質比較軟滑，而Fillet Steak牛味比較重，兩款牛扒比預期生咗少少，不過味道不錯👍🏻。
Moscow Mule
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Moscow Mule 是一杯用伏特加、薑汁啤酒和青檸汁調製的雞尾酒, 酒味比較重，朋友很喜歡。
Blue diamond
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Blue Diamond非常漂亮的一杯Cocktail，甜甜地帶有青檸和荔枝味。
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