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2014-05-20
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隔咗幾個月,又喺時候延續吓小弟嘅「好友狂嚐曲」曲奇食評系列,當然,先多謝食友們嘅寵愛,久唔久送上曲奇零食慰勞小弟,仲要次次都出自唔同品牌或餅店,讓小弟見識各家長短,多謝多謝 !今次收到喺Joey's嘅出品。淡黃色手抽紙袋內,喺一包150g嘅雜錦曲奇,透明包裝,最鍾意喺包裝袋嘅密封拉鍊,唔使一次過清晒佢,食用期限一個月左右。帶咗返公司,本來打算跟同事分享,但最後「縮骨」自己一個人分兩日下午茶食晒 ,因為,一包有成14款唔同口味,部份味道仲多於一粒,好想試晒全部,唯有獨食 !以下對逐款曲奇寫低食後感,唔好以為小弟咁叻,識晒啲曲奇名字,只喺食友細心,送上曲奇同時,更附上一張曲奇單張,印有26款曲奇嘅名字、外觀,以及成份,我就可以簡單啲按圖索驥。 Dark Brownie Cookie 唔止加咗朱古力粉,仲加埋朱古力,唔怪之得朱古力味咁濃郁,但又唔覺甜,有朕甘苦味,鬆脆好食。 Sunshine Lemon 肥膩嘅牛油又搭上檸檬,完全唔同晒,牛油曲奇中滲出鮮檸清香,最有心思喺混入檸檬條,煙韌而更有檸檬香味! England Earl Grey伯爵茶應該屬於幾經典嘅茶味曲奇,茶
唔止加咗朱古力粉,仲加埋朱古力,唔怪之得朱古力味咁濃郁,但又唔覺甜,有朕甘苦味,鬆脆好食。
肥膩嘅牛油又搭上檸檬,完全唔同晒,牛油曲奇中滲出鮮檸清香,最有心思喺混入檸檬條,煙韌而更有檸檬香味!
伯爵茶應該屬於幾經典嘅茶味曲奇,茶味芳香淡雅,輕柔滲出,喺細膩品嚐嘅作品。
跟Sunshine Lemon同屬一類型曲奇,不過,始終檸檬味較為突出,所以,相比之下,Strawberry Kiss會令人感覺普通咗。
又有朱古力嘅香濃,又隱約有咖啡芳香,好味更在於香脆嘅腰果,有味道,有口感,正呀!
何來「雙囍」?因為加入咗夏威夷果仁同開心果仁,鬆脆可口,口感豐富。
雖然只有夏威夷果仁,但改用黑糖嚟做曲奇,甜味沉實醇香。
一身翠綠色影晌成碟曲奇裡面最搶眼,簡單加上抹茶粉製作,抹茶味香,悠然回甘。
樣衰巖巉絕對喺佢嘅標記,但燕麥片配提子乾,煙韌咬口,輕甜鬆化,相信喺有營之選。
同Double Happiness差唔多,以牛油曲奇為本,夾雜脆口嘅合桃碎,而合桃唔會碎濕濕,可惜份量唔多。
有別其他曲奇嘅鬆脆,依個雪球入口帶點柔韌,內裡大致混入藍莓及紅莓乾,煙煙韌韌。
依件「洛奇」無一身黝黑身形,因為曲奇只喺牛油黑糖味,內加朱古力碎粒,不過,碎粒好少,唔突出。
唔睇張單張都唔知,全部曲奇唯一一款非牛油曲奇,以橄欖油代替,仲要用蛋白加全麥粉,食落得確無咁香,不過,想食得健康喺有少少犧牲吓嘅。
方形嚟自英倫嘅伯爵茶味都唔錯,而球形嚟自中國嘅桂花烏龍又點睇?桂花及烏龍都唔算突出,味道嚟得較為清淡,一試無妨。
題外話/補充資料:
因為喺朋友嘅餽贈,所以,環境、服務、衛生、抵食及每人消費各欄,參考價值唔大。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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