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2019-03-07
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早前同班老友食開年飯,查實就耐無見,借機聚一聚,但估唔到都有禮物收。其中一位老友知我鍾意食曲奇,專登挑選咗「伊莎貝拉」( Isabelle)嘅曲奇送俾小弟,實在太客氣喇!繼上次「蘭特餅店」嘅曲奇,今次又讓小弟認識一家曲奇店。因為對呢個品牌真喺好陌生,所以,上吓官網八一八。原來,佢哋嘅曲奇真喺好多款式,分咗法式系列、日式系列、中式系列、品牌聯乘系列,而就晌法式系列中,又細分多種風格,如浪漫系列、音樂盒系列、愛的故事系列。安布斯雜錦曲奇 $64友人所送嘅喺叫做「安布斯雜錦曲奇」,禮盒內容包括原味曲奇 x 3、 咖啡杏仁曲奇 x 3、 阿薩姆茶曲奇 x 3、 雙色芝麻曲奇 x 3、焦糖杏仁船 x 2、 藍莓味酥 x 2 ,總數為16 件 。阿薩姆茶曲奇黝黑嘅小圓曲一食就顯出喺奶茶,茶味頗突出,微微甜,口感鬆脆,配咖啡好唔錯。原味曲奇唧花嘅喺原味牛油曲奇,烘得幾均勻,不過,唔算好香牛油味,亦唔太鬆脆,反而覺得有陣陣清甜嘅糖味。雙色芝麻曲奇唔單止曲奇裡面混有芝麻,邊位亦沾滿黑白芝麻,芝麻香味都唔差,口感就好鬆脆喇。咖啡杏仁曲奇長形深啡色以為喺朱古力,其實喺咖啡嚟,不過,話加咗杏仁又唔喺太覺,加多
友人所送嘅喺叫做「安布斯雜錦曲奇」,禮盒內容包括原味曲奇 x 3、 咖啡杏仁曲奇 x 3、 阿薩姆茶曲奇 x 3、 雙色芝麻曲奇 x 3、焦糖杏仁船 x 2、 藍莓味酥 x 2 ,總數為16 件 。 阿薩姆茶曲奇
黝黑嘅小圓曲一食就顯出喺奶茶,茶味頗突出,微微甜,口感鬆脆,配咖啡好唔錯。 原味曲奇
唧花嘅喺原味牛油曲奇,烘得幾均勻,不過,唔算好香牛油味,亦唔太鬆脆,反而覺得有陣陣清甜嘅糖味。 雙色芝麻曲奇
唔單止曲奇裡面混有芝麻,邊位亦沾滿黑白芝麻,芝麻香味都唔差,口感就好鬆脆喇。 咖啡杏仁曲奇
長形深啡色以為喺朱古力,其實喺咖啡嚟,不過,話加咗杏仁又唔喺太覺,加多少少杏仁碎效果就會更好。 焦糖杏仁船
喺Isabelle嘅皇牌曲奇之一,的確,味道好突出,以威化做成「船底」,裡面則喺杏仁片及焦糖漿,口感超脆,又有好香嘅杏仁味及焦糖味。
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猶如台灣嘅鳳梨酥咁,不過,就換上藍莓果蓉,而且,堅多藍莓蓉,好酥殼亦好鬆化。 Isabelle嘅曲奇都好多元化,配搭又幾特別,定價亦唔算太貴,真喺送禮之選,再者借機多謝好友餽贈。
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