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2015-10-17
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今晚老友記晚飯,再次選擇了這店,因地點交通方便,食物保持一向水凖。今晚预留了杏汁白肺湯,非常足料,又無味精,好香杏仁味,好多白肺,但全部食清。另一味大紅花蟹籠仔飯超正,花蟹清甜,蒜蓉好香,蟹汁撈飯,十分好味,個人吃了两大碗。此外還叫了乳豬和烧鵝,水準也可保持。豉椒炒蟶子也交得準,夠嫩滑,因如炒得太熟會好硬! 不過我最喜歡的姜葱生蠔煲就比較一般,蠔煮得太熟。
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