影片
更多
2020-03-13
156 瀏覽
💙 Modern Majang係香港首間採用「濕式熟成」(wet aging) 肉類處理方法的韓烤餐廳 😳 成個過程需360小時，肉質既嫩度同口感就會提升👍🏼💙 餐廳仲可以幫你Pre-Grilled, 燒牛肉的頂部與底部，肉汁可以鎖住了😍💙 我同媽咪嗌左黑毛豬肩肉 $168 同 菲力牛排 $228，兩款肉質都好好食，仲有專人教你點樣燒先好食👍🏼💙 除了烤肉，韓國注重養生文化。藥膳養鍋飯 $138，用左京畿道利川大米，再配以松茸, 松子, 香菇,蜆肉,素菜等，營養好豐富😊💙 食嘅時候仲會加上淡豉油，麻油，同埋各種配菜。食落唔係太大藥材味，卻有種健康嘅感覺，大大啖食！💙 另外，前菜任食！很喜歡茄子和泡菜☺️ 呢度嘅泡菜唔係太辣，我食咗勁多😂
💙 餐廳仲可以幫你Pre-Grilled, 燒牛肉的頂部與底部，肉汁可以鎖住了😍
💙 我同媽咪嗌左黑毛豬肩肉 $168 同 菲力牛排 $228，兩款肉質都好好食，仲有專人教你點樣燒先好食👍🏼
💙 除了烤肉，韓國注重養生文化。
藥膳養鍋飯 $138，用左京畿道利川大米，再配以松茸, 松子, 香菇,蜆肉,素菜等，營養好豐富😊
💙 食嘅時候仲會加上淡豉油，麻油，同埋各種配菜。食落唔係太大藥材味，卻有種健康嘅感覺，大大啖食！
💙 另外，前菜任食！很喜歡茄子和泡菜☺️ 呢度嘅泡菜唔係太辣，我食咗勁多😂
張貼
