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2009-05-07
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砵仔糕, 茶果, 西米糕全都是鎮店之寶, 所以, 我毫不手軟, 統統把它們買下來咯~吃過以後, 我終於明白信興隆引人之處, 全因它的所有粉漿/皮做得相當不錯, 既幼滑又鬆軟, 用料十足, 餡料味道也不會太甜或太膩, 多吃兩個也無妨呢~ 下一次定要再試其他糕點, 如馬蹄糕, 紅豆糕, 桂花糕, 芝麻糕和白糖糕 順帶一提: 我於下午二時多到達信興隆, 最初老闆跟我說只有砵仔糕和西米糕售賣, 因為茶果平常要三時左右才預備好的, 正當失望之際, 老闆娘大喊一聲茶果剛剛蒸好, 於是我就有幸吃到剛新鮮出爐的熱騰騰茶果咯~ 至於一致好評的白糖糕, 老闆說近來很忙, 沒有時間做呢~ 那希望下一次有機會吃到吧~
吃過以後, 我終於明白信興隆引人之處, 全因它的所有粉漿/皮做得相當不錯, 既幼滑又鬆軟, 用料十足, 餡料味道也不會太甜或太膩, 多吃兩個也無妨呢~ 下一次定要再試其他糕點, 如馬蹄糕, 紅豆糕, 桂花糕, 芝麻糕和白糖糕
順帶一提: 我於下午二時多到達信興隆, 最初老闆跟我說只有砵仔糕和西米糕售賣, 因為茶果平常要三時左右才預備好的, 正當失望之際, 老闆娘大喊一聲茶果剛剛蒸好, 於是我就有幸吃到剛新鮮出爐的熱騰騰茶果咯~ 至於一致好評的白糖糕, 老闆說近來很忙, 沒有時間做呢~ 那希望下一次有機會吃到吧~
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