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2024-11-24
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呢日嚟咗呢間日式🇯🇵拉麵店食午餐🤣$148「牛肝菌醬油鵝肝雞湯拉麵」：餐牌咁樣介紹【湯底以歷時7小時慢火燉製的雞濃湯配搭天然材料浸泡的魚清湯熬製而成】所以嚟到嘅時候即刻飲啖湯先，有濃郁嘅牛肝菌同醬油味亦都夠晒鹹🤣；而岩手縣直送嘅「慢煮雞胸」肉質夠軟熟🤣；仲有「意大利日曬番茄炒牛肝菌」，意大利日曬番茄 同 牛肝菌 呢兩種食物都係充滿 umami 🤣；「香煎鵝肝」煎得幾香🤣；拉麵係幼麵煮得軟腍腍🤣加 $15「糖沁蛋」：幾糖沁🤣主食加 $28「Mindful Sparks 氣泡烏龍茶」：Sparkling Tea 據說千多兩千年前首先出現於印度🇮🇳（不過係有爭議性）🤣，而近代將 Sparkling Tea 商業化推出市場又流行起嚟嘅就當然係 2017年 喺丹麥🇩🇰推出嘅一個品牌🤣；呢支「Mindful Sparks 氣泡烏龍茶」就味道 subtle 幾清新🤣
$148「牛肝菌醬油鵝肝雞湯拉麵」：餐牌咁樣介紹【湯底以歷時7小時慢火燉製的雞濃湯配搭天然材料浸泡的魚清湯熬製而成】所以嚟到嘅時候即刻飲啖湯先，有濃郁嘅牛肝菌同醬油味亦都夠晒鹹🤣；而岩手縣直送嘅「慢煮雞胸」肉質夠軟熟🤣；仲有「意大利日曬番茄炒牛肝菌」，意大利日曬番茄 同 牛肝菌 呢兩種食物都係充滿 umami 🤣；「香煎鵝肝」煎得幾香🤣；拉麵係幼麵煮得軟腍腍🤣
加 $15「糖沁蛋」：幾糖沁🤣
主食加 $28「Mindful Sparks 氣泡烏龍茶」：Sparkling Tea 據說千多兩千年前首先出現於印度🇮🇳（不過係有爭議性）🤣，而近代將 Sparkling Tea 商業化推出市場又流行起嚟嘅就當然係 2017年 喺丹麥🇩🇰推出嘅一個品牌🤣；呢支「Mindful Sparks 氣泡烏龍茶」就味道 subtle 幾清新🤣
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