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2017-11-17
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黎到Q4 10月尾，平時忙到7彩既朋友終於俾我捉到出黎食餐飯！雖然黎希雲街都食過幾次，但呢間Bilibala真係第一次留意到，除左黑媽媽既酒吧式裝修令佢好神秘外，個店名特別得黎又唔會一下子‘get'到：'bilibala'適合放工一族黎邊食邊飲邊吹水，而原來'yakitori'係解“日式烤雞串（焼き鳥）”；綜合起黎就係居酒屋！黎得居酒屋梗係要飲少少酒啦，呢度既酒水menu有自家創既日式cocktail， 將平時見到既cocktail加入燒酒／清酒／柚子等’日式‘既元素，第一步就order左個“Yuzu World"試下～＊Yuzu World: 酸酸甜甜帶點燒酒味同柚子味，仲用左波波冰，整個包裝係西式cocktail但又帶有日式味道，幾特別！酒’醒‘一‘醒’後，就開始瘋狂叫野食＊黑松露蕃茄：份量俾想像中多，蕃茄係生的，但非常新鮮同好甜；黑松露俾得好慷慨，鮮甜配香濃，再淋上少少柚子醋，出奇地夾但小妹既敏感牙齒對太凍既食物咬唔落，所以如果無咁”冰“既話會食得開懷D～＊燒年糕：芝士年糕放題就食得多，但9成9都係炸既；呢個燒既版本唔會有一層油炸粉，而係軟綿綿既表面；換種煮法原來都幾好味。＊燒銀
黎得居酒屋梗係要飲少少酒啦，呢度既酒水menu有自家創既日式cocktail， 將平時見到既cocktail加入燒酒／清酒／柚子等’日式‘既元素，第一步就order左個“Yuzu World"試下～
Yuzu World
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＊Yuzu World: 酸酸甜甜帶點燒酒味同柚子味，仲用左波波冰，整個包裝係西式cocktail但又帶有日式味道，幾特別！
酒’醒‘一‘醒’後，就開始瘋狂叫野食
黑松露蕃茄
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＊黑松露蕃茄：份量俾想像中多，蕃茄係生的，但非常新鮮同好甜；黑松露俾得好慷慨，鮮甜配香濃，再淋上少少柚子醋，出奇地夾但小妹既敏感牙齒對太凍既食物咬唔落，所以如果無咁”冰“既話會食得開懷D～
燒芝士年糕
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燒銀鱈魚！
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豬手！！！
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豬手！！
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豆腐，豬肉露筍
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牛舌
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另外仲試左比較常見既款式，燒豆腐有D似臭豆腐既質地（但唔係臭架！），豆卜咁既外層，中間空氣感較重，燒出黎既味道剛剛好唔會太咸； 燒牛舌／豬肉露筍卷都係above average既質素，熱得黎唔會燒過火，保持到肉汁。
和牛
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＊燒雞肉棒：本來雞肉棒唔係我喜好，因為通常係免治雞肉去整，中間會好多雞軟骨，有硬有軟咁我本人就麻麻地。但呢間講到明係Yakitori，就俾面試一試！果然呢度既雞肉棒免治得黎攪得好碎，唔會有果種參差不齊既口感；而佢既味道本身已夠燒汁味，但配埋醬油蛋黃更加滑，食完已經好滿足～
木魚飯糰
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高質既燒物，絕對不限於Yakitori!!! 雖然價錢偏言，但可以試咁多款同好氣氛，都係唔錯既選擇！
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雞肉棒
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題外話/補充資料：
話說燒玉子（唔記得影相）一如竟往無令人失望，我地坐窗邊（open window）食得津津入味到吸引左個法國婆婆過黎！佢隔住個窗框問我地食緊乜，係咩黎，我地吹左陣水佢仲話下次會黎試！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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