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2016-06-03
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由於最近經常和朋友「大魚大肉」，每天不是吃牛扒，便是吃韓燒的關係，個人嚴重欠缺「素」類，所以今日就揀佐一間素食店來醫肚！ 這間素食店在OR頗為有名，今次我可真是千里昭昭，為的，是來探個真實。 食店位於觀塘的工廠區，所以四周也有大量的汽車維修店; 而一心素食的招牌不算太突出，就在鴻圖道的鴻圖茶餐廳上面！ 進入食店大門，可見餐廳非常大，而今天可能是平日的嫁故，所以也沒有座滿人，但以平日+這位置來說，已經算是非常「旺場」了。 在門口的位置擺放了大量的証書，感謝狀，可見餐廳真的為善不甘後人，熱忱於公益善食，抵讚！ 在收銀櫃的旁邊，有很多的素即食麵，即食湯包等等，老闆很有生意頭腦，哈哈。 再看一看餐牌，有單點，也有套餐，而套餐則會包括: 1頭盤、2餐湯、3前菜、4主菜、5飲品、和6甜品，計一計數，單點和套餐的價錢只是相距30多元，作為精明消費者既我，當然要套餐啦！ 飲品: 五青汁非常健康的飲品，而他們的飲品是沒有加糖水的，所以ingredient也是純天然的，好好味，飲完呢杯五青汁，我已經覺得自己的暗瘡也好像要消失了！ 餐湯: 忌廉磨菇湯非常足料的磨菇湯，飲落口很香滑，濃
這間素食店在OR頗為有名，今次我可真是千里昭昭，為的，是來探個真實。
食店位於觀塘的工廠區，所以四周也有大量的汽車維修店; 而一心素食的招牌不算太突出，就在鴻圖道的鴻圖茶餐廳上面！
進入食店大門，可見餐廳非常大，而今天可能是平日的嫁故，所以也沒有座滿人，但以平日+這位置來說，已經算是非常「旺場」了。
在門口的位置擺放了大量的証書，感謝狀，可見餐廳真的為善不甘後人，熱忱於公益善食，抵讚！
在收銀櫃的旁邊，有很多的素即食麵，即食湯包等等，老闆很有生意頭腦，哈哈。
再看一看餐牌，有單點，也有套餐，而套餐則會包括: 1頭盤、2餐湯、3前菜、4主菜、5飲品、和6甜品，計一計數，單點和套餐的價錢只是相距30多元，作為精明消費者既我，當然要套餐啦！
飲品: 五青汁非常健康的飲品，而他們的飲品是沒有加糖水的，所以ingredient也是純天然的，好好味，飲完呢杯五青汁，我已經覺得自己的暗瘡也好像要消失了！
餐湯: 忌廉磨菇湯非常足料的磨菇湯，飲落口很香滑，濃濃的磨菇味讓我喝完一啖又一啖，大大碗的湯，不消1分鐘便被我消滅了！
前菜: 中華沙律、生果拼盤
主菜: 自家秘制牛蒡水餃雜菜鍋 (葛絲底)本身很想試下他們的千層麵和炒飯的，但因為個人很「缺菜」的關係, 最後選擇了這個很像雜菜煲的套餐！
水餃有5-6隻，皮我覺得做得比較薄，厚少少會比較有口感。
豆腐就做得好好啦！有d咬口，好好味
在滿佈一鍋的菜下面，有d水晶麵(葛絲)，而湯底就食得出係完全冇味精既，讓我可以放心把整鍋ko，食哂成鍋水餃雜菜，真係飽到上心口！
甜品: 芒果千層蛋糕當我飽到上心口既時候，店員先跑過來問我要甚麼甜品，我都差d忘記了套餐是有甜品包埋既！
呢個芒果千層蛋糕，絕對可以和外面的甜品店一較高下！ 超大塊的香甜芒果，夾在蛋糕之中，為這餐飯劃上完美的句號！
老實說，個人選餐廳，是甚少選擇素食店的，但這間餐廳令我對素食店有另一番的體會，下次一定會再黎試佢地其他的菜式！
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