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2016-05-29
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這日天氣炎熱,不想行得遠搵食,隨便就入了長沙灣廣場食譚仔。一看MENU,見到介紹的過橋米線,$50就有齊魚蛋, 牛丸, 墨魚, 豬膶......如此多料當然要一試。食材相當豐富,今日天熱為免太熱氣只選了10小辣食材都好味,其中以豬膶﹑腩肉最吸引,爽滑軟腍又入味米線都好滑,加上小辣的湯底帶給味覺刺激又襯托出配料及米線的鮮味。
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