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2022-10-22
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星期五嘅1點幾嚟到,排長龍,好在等咗一陣就有位二重牛舌 ($98+28+10)二重即係有牛舌芯及牛舌尖,加$28會有埋跟湯、沙律及汽水,再加$10升級滿溢牛舌筋溫泉蛋丼,超級有份量嘅lunch!用鐵板上,切開牛舌芯再喺鐵板上煎到啱心水為止。牛舌芯雖然好厚身,不過一啲都唔韌,反而仲有軟腍嘅口感,好犀利!白飯上鋪滿炆過嘅牛舌筋,非常入味,食落似牛肉不過同樣地都係唔韌,入口即化,落埋溫泉蛋一齊食真係超滿足!香蔥薄燒牛舌芯 ($118+28)又係用鐵板上,可以再燒吓牛舌芯,不過上菜後要快啲翻轉,否則會容易燶。加埋香蔥及蒜粒一齊食,超級香!除咗醬汁,仲有加咗指天椒嘅特製醬汁,就咁聞吓都已經辣到不得了!湯都係好特別,係用牛舌及蘿蔔一齊煮,好清甜又香~咁好味又抵食,怪不得咁多人排隊
二重牛舌 ($98+28+10)
二重即係有牛舌芯及牛舌尖,加$28會有埋跟湯、沙律及汽水,再加$10升級滿溢牛舌筋溫泉蛋丼,超級有份量嘅lunch!用鐵板上,切開牛舌芯再喺鐵板上煎到啱心水為止。牛舌芯雖然好厚身,不過一啲都唔韌,反而仲有軟腍嘅口感,好犀利!白飯上鋪滿炆過嘅牛舌筋,非常入味,食落似牛肉不過同樣地都係唔韌,入口即化,落埋溫泉蛋一齊食真係超滿足!
$136
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香蔥薄燒牛舌芯 ($118+28)
又係用鐵板上,可以再燒吓牛舌芯,不過上菜後要快啲翻轉,否則會容易燶。加埋香蔥及蒜粒一齊食,超級香!除咗醬汁,仲有加咗指天椒嘅特製醬汁,就咁聞吓都已經辣到不得了!湯都係好特別,係用牛舌及蘿蔔一齊煮,好清甜又香~
$118
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$118
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咁好味又抵食,怪不得咁多人排隊
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