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2023-10-24
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很少到屯門去，這天去屯門探朋友，朋友帶我來這兒食午飯，說這店的台灣牛肉麵很好吃。我點了紅燒牛筋腩米粉和凍芒果綠茶（ 3分甜），朋友點了紅燒牛筋腩油面和凍百香果綠茶（ 3分甜）。紅燒牛筋腩米粉上桌，賣相不俗。食材包括兩大件牛筋、兩大件牛腩、不少唐生菜、一些醃菜和芫荽，米粉的份量也很多。首先喝一口湯頭，雖然和在台灣吃的牛肉麵仍有點差距，但味道已算很不錯。然後吃牛筋和牛腩，兩者都煮得很柔軟很入味，很好吃。接着吃唐生菜，雖然已泡在湯中，仍有點爽脆，不錯。米粉的質感雖然比較一般，但和着湯一起吃，也好吃。醃菜是我的喜好，份量多，不太鹹，味道好。這碗紅燒牛筋腩米粉，我覺得很好吃。芒果綠茶我選了微甜，甜度適中，芒果味不算突出，不過也算好喝。食物和飲品加起來，每人只需$70 ，我覺得頗為超值！
我點了紅燒牛筋腩米粉和凍芒果綠茶（ 3分甜），朋友點了紅燒牛筋腩油面和凍百香果綠茶（ 3分甜）。
紅燒牛筋腩米粉上桌，賣相不俗。食材包括兩大件牛筋、兩大件牛腩、不少唐生菜、一些醃菜和芫荽，米粉的份量也很多。首先喝一口湯頭，雖然和在台灣吃的牛肉麵仍有點差距，但味道已算很不錯。然後吃牛筋和牛腩，兩者都煮得很柔軟很入味，很好吃。接着吃唐生菜，雖然已泡在湯中，仍有點爽脆，不錯。米粉的質感雖然比較一般，但和着湯一起吃，也好吃。醃菜是我的喜好，份量多，不太鹹，味道好。這碗紅燒牛筋腩米粉，我覺得很好吃。
芒果綠茶我選了微甜，甜度適中，芒果味不算突出，不過也算好喝。
食物和飲品加起來，每人只需$70 ，我覺得頗為超值！
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