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2019-12-31
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今日和同事到這間大家樂吃午飯 ,我們分別點了一個焗豬扒飯及一個咖喱牛腩飯一起吃,這間大家樂時常都那麼多人,很不容易才找到位。焗豬扒飯依然是我的首選,因為厚切豬扒是最主要的原素,我不喜歡吃薄身豬扒,薄身豬扒沒有咬口,而厚身豬扒就啖啖肉,吃起來較滋味,又多汁。喜歡大家樂焗豬扒飯的另一個原因是飯底,現時好多食肆為求減省成本,均以白飯作為飯底,不似大家樂仍一貫沿用炒飯,吃起來甘香有蛋味,簡直是必叫之選。另外,這裏的咖喱牛腩飯亦是我的至愛,以快餐來說 ,咖喱做得算出色,香濃樸鼻,牛腩燘得好軟腍,還有我最愛的牛筋、薯仔都很入味,一兜咖喱汁足以令人不經不覺將整整一碗白飯吃完,所以每次來到我都會見好多人叫這個飯。可謂另一皇牌之選!
焗豬扒飯依然是我的首選,因為厚切豬扒是最主要的原素,我不喜歡吃薄身豬扒,薄身豬扒沒有咬口,而厚身豬扒就啖啖肉,吃起來較滋味,又多汁。喜歡大家樂焗豬扒飯的另一個原因是飯底,現時好多食肆為求減省成本,均以白飯作為飯底,不似大家樂仍一貫沿用炒飯,吃起來甘香有蛋味,簡直是必叫之選。
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另外,這裏的咖喱牛腩飯亦是我的至愛,以快餐來說 ,咖喱做得算出色,香濃樸鼻,牛腩燘得好軟腍,還有我最愛的牛筋、薯仔都很入味,一兜咖喱汁足以令人不經不覺將整整一碗白飯吃完,所以每次來到我都會見好多人叫這個飯。可謂另一皇牌之選!
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