更多
2024-02-17
165 瀏覽
剛開業就大排長龍!我啲晚上八點到場排隊近四個字。三種招牌拉麵都有點,各自精彩!「原味雞白湯拉麵」第一口雞白湯必須要飲原味啲!依然是著名的泡係湯底,口感綿密細滑,喝得出功夫都藏在裡面,面是看得出麥麩點點的全麥麵,被湯汁包裹得韌度剛好,食到最後也沒有變黏變沱,出品不輸日本國內。「擔擔雞湯麵」辣度與鮮味互不爭搶,非常搭。喜歡食辣的一定要嘗!「檸檬牛油雞湯拉麵」好意外細佬好鍾意食呢個,可能是因為雞白湯飲多會有小小耨,放啲檸檬酸酸啲很好地平衡了一下,如果唔鍾意太長,可以預早將檸檬撈出。整體口味更加復合,但依舊鮮甜的雞湯味很是出挑。三款拉麵都褦咗慢煮啲雞叉燒,肉質很軟很嫩,細佬都好鍾意食。奥海城卒之有一家似样嘅拉面嘞,當然會經常幫襯!
「原味雞白湯拉麵」第一口雞白湯必須要飲原味啲!依然是著名的泡係湯底,口感綿密細滑,喝得出功夫都藏在裡面,面是看得出麥麩點點的全麥麵,被湯汁包裹得韌度剛好,食到最後也沒有變黏變沱,出品不輸日本國內。
「擔擔雞湯麵」辣度與鮮味互不爭搶,非常搭。喜歡食辣的一定要嘗!
「檸檬牛油雞湯拉麵」好意外細佬好鍾意食呢個,可能是因為雞白湯飲多會有小小耨,放啲檸檬酸酸啲很好地平衡了一下,如果唔鍾意太長,可以預早將檸檬撈出。整體口味更加復合,但依舊鮮甜的雞湯味很是出挑。
三款拉麵都褦咗慢煮啲雞叉燒,肉質很軟很嫩,細佬都好鍾意食。
奥海城卒之有一家似样嘅拉面嘞,當然會經常幫襯!
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼