金蛋飯家 (已結業)

一說到太安樓很多人都會想到這裡有很多臥虎藏龍的小吃店！其實除了小吃店外，還有很多賣主食的美味店鋪都在太安樓可以找到。今次先介紹這間我百吃不厭的小店，店內經常人流不少。客人需要先下單付款再等候食物。食物種類分別分為流心蛋包飯、飄香炒飯、醬油撈飯三種。我最愛的必定是流心蛋包飯！！！.至尊流心蛋包飯 $65（蛋包餡料：豬頸肉粒、栗米、洋蔥粒）蛋面伴焦糖脆香烤雞扒+西蘭花🥦光看內有的餡料已經值回票價了吧！份量很多，味道簡直一流，炒飯粒粒分明！炒飯內用了豬頸肉粒、栗米、洋蔥粒炒，誠意十足！豬頸肉肉質爽嫩入味。蛋味香濃，質感嫩滑。蛋上的雞扒也不能忽視，雞扒上層塗了一層蜜糖，雞皮焗得非常香脆，雞肉嫩滑多汁！推薦大家試一下！