老友記廚房

營業中

休息中

呢間茶餐廳給人一種光鮮既感覺，位於大本型行上去嘉賢居6分鐘左右既路程,餐廳裝潢簡約。我同朋友點了他們既二人海鮮餐，裡面包含了幾個經典的菜式。首先，他們的豆豉蒸白鱔令我驚艷。這道菜既白鱔魚肉嫩滑新鮮，搭配著豆豉的鮮香口感，味道非常美味。魚肉蒸得剛剛好，保持了它的鮮嫩，而豆豉的風味則讓整道菜更加豐富和有層次感。其次，他們的鴛鴦炒飯也非常出色。這道菜以兩種不同的口味組合而成，一半是蝦仁炒飯，另一半是肉絲蕃茄炒飯。蝦仁同肉絲炒飯每樣一半滿足左一個鐘意食2款唔同炒飯既朋友。而且價錢好抵份量都好大碟。接著，豆豉鯪魚油麥菜,搭配著豆豉的鮮香和油麥菜的清爽口感，味道十分美味。豆豉的風味與鯪魚的鮮味相互襯托,唔會好咸。最後，菠蘿咕嚕肉是一道經典的粤菜。呢道菜的咕嚕肉外酥內嫩，搭配著菠蘿的甜味和微酸口感，味道非常美味。菠蘿同紅綠椒加入增添了菜品的色彩和口感。