流浮山炸蠔小食

營業中

休息中

流浮山的假日是人山人海，閒日則非常寧靜。寧靜得條街上都沒有甚麼遊客，連茶粿也沒有開店。一心想來吃茶粿的浪子固然有點失望，但還好仍然有豆腐和炸蠔。豆腐花有冷熱，熱的非常滑，凍的質感雖然沒有那麼滑，但卻多了一點實淨的口感，比起南丫島的豆腐花能爭一日之長短。$12一碗並不貴。炸蠔，$30五隻，即炸，非常新鮮。流浮山海鮮向來出名，流浮山蠔就更是當中表表者。蠔肉甘甜，juicy，炸漿也不厚，以$30元來說非常超值。魚蛋外面有少許炸漿，咬下去十分彈牙，是鮮打魚蛋一類，粉少而魚肉重。期間有熟客在隔鄰叫了一個走炸漿的，看來走炸漿更能吃到魚蛋原味。$10四粒，值得一試。