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餐廳: 南記粉麵 (福苑)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵 (福苑)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
30
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好味抵食但非常嘈吵
2023-10-29 1301 瀏覽
路過油麻地見到有南記，入去食碗麵。食物質素不變，好味，抵食！店內非常嘈吵：由一進店已看到有店員跟客戶爭吵，在等候食物期間，廚房的員工也在大聲爭吵。進食期間一直都得嘈。飲食業請人難，培訓和管理員工不容易，也辛苦了店長。後來兩位員工休息用膳，坐在客人鄰桌，其中一位邊食邊開電話來看短片，開到很大聲，非常嘈吵擾人。另一員工在自言自語說對工作的不滿。坦白講，真的好誇張啊。在其他社企餐廳，從未見如此情況。我們都很喜歡南記，希望能想到辦法改善現況。附上美味河粉豆漿套餐的照片
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路過油麻地見到有南記，入去食碗麵。

食物質素不變，好味，抵食！

店內非常嘈吵：由一進店已看到有店員跟客戶爭吵，在等候食物期間，廚房的員工也在大聲爭吵。進食期間一直都得嘈。飲食業請人難，培訓和管理員工不容易，也辛苦了店長。

後來兩位員工休息用膳，坐在客人鄰桌，其中一位邊食邊開電話來看短片，開到很大聲，非常嘈吵擾人。另一員工在自言自語說對工作的不滿。

坦白講，真的好誇張啊。在其他社企餐廳，從未見如此情況。我們都很喜歡南記，希望能想到辦法改善現況。

附上美味河粉豆漿套餐的照片


$44
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$44 (下午茶)