泉章居 (已結業)

Item: 泉章居
Rating: 4
Author: <食神>

Chuen Cheung Kui

3.5

394 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6595

旺角

$101-200

客家菜中菜館

200

<食神>

等級2

旺角泉章居, 其實好耐都無去, 因為又要等位又要 Book. 又要指定時間交枱. 昨天去到唔限時, 唔使訂就立即有位, 全晚都唔滿座. 其實呢啲時候對食巿既影響就一定有的. 今次叫左個4人套餐, 改左個粟米魚肚湯, 其實整體既食物質素都可以保持到! 而個粟米斑塊我覺得係最好味既! 本來個朋友一心想食雞, 我就覺得霸王雞同鹽焗, 我可能會選擇後者. 因為佢個霸王雞同我响出面食既有一段距離紅燒豆腐其實又唔知點解每次都會點, 仲有個梅菜扣肉, 我都覺得佢做得好出色. 今次無點係因為大家都怕肥.... 我自己就好喜歡食! 送飯真係一流 ...今次試左個骨髓, 本身一個無味既食物, 佢靠個蠔油汁另到佢有味... 個人覺得一般. 我下次都未必會叫.

旺角泉章居, 其實好耐都無去, 因為又要等位又要 Book. 又要指定時間交枱. 昨天去到唔限時, 唔使訂就立即有位, 全晚都唔滿座. 其實呢啲時候對食巿既影響就一定有的.

今次叫左個4人套餐, 改左個粟米魚肚湯, 其實整體既食物質素都可以保持到! 而個粟米斑塊我覺得係最好味既! 本來個朋友一心想食雞, 我就覺得霸王雞同鹽焗, 我可能會選擇後者. 因為佢個霸王雞同我响出面食既有一段距離

紅燒豆腐其實又唔知點解每次都會點, 仲有個梅菜扣肉, 我都覺得佢做得好出色. 今次無點係因為大家都怕肥.... 我自己就好喜歡食! 送飯真係一流 ...

今次試左個骨髓, 本身一個無味既食物, 佢靠個蠔油汁另到佢有味... 個人覺得一般. 我下次都未必會叫.