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2024-04-26
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🙋🏻♀️早排就同朋友仔去咗荃灣覓食啦，行經呢間準備新開張嘅車仔麵【幸福麵館】試業中，就梗係要入去一探有幾幸福啦😬🤓呢間麵館裝修簡單闊落，環境乾淨企理，而佢地落單亦一改一般車仔麵檔嘅排隊叫餸，轉用手機scan qr code ，好方便㗎👍🏻🙋🏻♀️而今次我就揀咗幸福自選車仔麵：🐙墨魚頭：爽脆有咬口🐓雞翼：滷水雞翼完全入晒味，仲好淋添🐖豬大腸：肥美但唔油膩亦無腥味🦑咖喱魷魚：咖喱味帶些少微辣，夠入味好爽口但又唔會太硬🐙墨魚丸：好彈牙，好有口感🐟長洲大魚蛋：魚蛋唔洗入長洲食嘅，嚟呢度就岩哂啦🍜烏冬：煙煙韌韌，同平時食嘅烏冬好唔同🍲湯底：每日新鮮熬製8個鐘嘅豬骨湯底，夠哂濃郁入味🍳甜蜜煎釀三寶彩椒+紅腸+茄子釀魚肉，炸得岩岩好唔乾，夠哂脆口🥬肉燥生菜香濃嘅肉燥配清脆嘅生菜，口感同味道都好豐富
🤓呢間麵館裝修簡單闊落，環境乾淨企理，而佢地落單亦一改一般車仔麵檔嘅排隊叫餸，轉用手機scan qr code ，好方便㗎👍🏻
🙋🏻♀️而今次我就揀咗幸福自選車仔麵：
🐙墨魚頭：爽脆有咬口
🐓雞翼：滷水雞翼完全入晒味，仲好淋添
🐖豬大腸：肥美但唔油膩亦無腥味
🦑咖喱魷魚：咖喱味帶些少微辣，夠入味好爽口但又唔會太硬
🐙墨魚丸：好彈牙，好有口感
🐟長洲大魚蛋：魚蛋唔洗入長洲食嘅，嚟呢度就岩哂啦
🍜烏冬：煙煙韌韌，同平時食嘅烏冬好唔同
🍲湯底：每日新鮮熬製8個鐘嘅豬骨湯底，夠哂濃郁入味
🍳甜蜜煎釀三寶
彩椒+紅腸+茄子釀魚肉，炸得岩岩好唔乾，夠哂脆口
🥬肉燥生菜
香濃嘅肉燥配清脆嘅生菜，口感同味道都好豐富
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