文苑飯莊

營業中

休息中

Item: 文苑飯莊
Rating: 5
Author: kishiqueen

Man Yuen Restaurant

77 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19110

黃大仙

$401-800

粵菜 (廣東) 燒臘點心中菜館酒樓

kishiqueen

等級3

話梅花雕蝦：酸甜話梅與花雕酒完美調和，蝦肉鮮嫩。蜜汁叉燒皇：叉燒香甜蜜汁入味，外焦里嫩。非常出色！香煎松茸素卷：松茸香氣濃郁，素卷清新不膩。個人最鍾意呢個：）堂剪迷你乳豬：皮脆肉嫩，滋味豐富。無花果陳皮燉水鴨湯：湯頭濃郁，無花果與陳皮的甜香突出。蝦籽慢煮柚皮：柚皮爽口，蝦籽鮮美，慢煮技法提香。蘿蔔清湯牛筋坑腩：牛筋軟嫩，蘿蔔清甜，湯頭濃郁香醇。翡翠炒斑球：魚肉鮮嫩，翡翠蔬菜增色。薑蔥炆頭腩煲：頭腩炆得入味，薑蔥香氣撲鼻。文苑飯莊金牌小炒皇：配料豐富，味道層次分明，回味無窮。桂花艇皇炒新竹米粉：米粉輕柔滑溜，桂花香氣撲鼻。八珍甜醋雪糕：呢個雪糕好得意，酸甜相映，清新口感，融合白珍甜醋嘅味道

話梅花雕蝦：酸甜話梅與花雕酒完美調和，蝦肉鮮嫩。
蜜汁叉燒皇：叉燒香甜蜜汁入味，外焦里嫩。非常出色！
香煎松茸素卷：松茸香氣濃郁，素卷清新不膩。個人最鍾意呢個：）
堂剪迷你乳豬：皮脆肉嫩，滋味豐富。
無花果陳皮燉水鴨湯：湯頭濃郁，無花果與陳皮的甜香突出。

蝦籽慢煮柚皮：柚皮爽口，蝦籽鮮美，慢煮技法提香。
蘿蔔清湯牛筋坑腩：牛筋軟嫩，蘿蔔清甜，湯頭濃郁香醇。

翡翠炒斑球：魚肉鮮嫩，翡翠蔬菜增色。
薑蔥炆頭腩煲：頭腩炆得入味，薑蔥香氣撲鼻。

文苑飯莊金牌小炒皇：配料豐富，味道層次分明，回味無窮。

桂花艇皇炒新竹米粉：米粉輕柔滑溜，桂花香氣撲鼻。
八珍甜醋雪糕：呢個雪糕好得意，酸甜相映，清新口感，融合白珍甜醋嘅味道